Salaatti-parmankinkkukimput ja vadelmakastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Salaatti-parmankinkkukimput ja vadelmakastike

Salaatti-parmankinkkukimput ovat näyttävä alkupala. Vadelmakastike sopii suolaisen parmankinkun makupariksi.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 49 kcal / annos (120g)

Ainekset

4 annosta

Vadelmakastike

Valmistus

alle 30 min
  1. Valmista ensin kastike. Mittaa ainekset kattilaan ja anna kiehua pari minuuttia. Jäähdytä kastike.
  2. Leikkaa päärynä ohuiksi lohkoiksi. Leikkaa lohkojen paksummat päät suoriksi, jotta lohkot pysyvät pystyssä. Sido salaatit, herneenversot ja päärynät neljäksi eri kimpuksi parmankinkkusuikaleilla.
  3. Asettele kimput pystyasentoon alkuruokalautasille. Lusikoi kastiketta lautasille. Tarjoa loppu kastike erikseen.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 120g100 g

  • 49 kcal204 kJ
  • Proteiinia5 g
  • Hiilihydraatteja5 g
  • Rasvaa1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka päärynä Conference
    0,56/kpl1,99/kg
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    0,99/kpl9,90/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen jääsalaatti ruukussa
    2,15/kpl
  • Pirkka luomu rucola 65g
    1,99/kpl30,62/kg
  • Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
    1,69/kpl
  • Rucola 70g Italia
    1,69/kpl24,14/kg
  • Deliverde herneenversoruukku Suomi
    2,95/kpl
  • Järvikylä herneenverso rkk FI 48h
    1,89/kpl
  • Pirkka Parhaat Prosciutto di Parma Parman kinkku 70g
    3,99/kpl57,00/kg
  • Pirkka vadelma 200 g pakaste
    1,59/kpl7,95/kg
  • K-Menu vadelma 500g pakaste
    3,15/kpl6,30/kg
  • Pakkasmarja puutarhavadelma 200g suomalainen pakaste
    4,65/kpl23,25/kg
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    2,60/kpl10,40/l
  • Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    2,79/kpl11,16/l
  • Balsamiviinietikka Modena 250 ml
    3,95/kpl15,80/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    0,59/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,83/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille