SalsaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Salsa

Ihanan raikas tuoresalsa syntyy tuoreista raaka-aineista. Salsa maistuu meksikolaisen ruoan kanssa, mutta myös dippinä tai lisäkkeenä. Tämäkin resepti vain n. 0,65€/annos*.

  • 5 annosta
  • alle 30 min
  • 40,3 kcal / 100 g

Ainekset

5 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Halkaise tomaatit, poista siemenet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hienonna kuorittu punasipuli ja valkosipulit. Halkaise chilipalko pitkittäin, poista siemenet ja hienonna.
  2. Sekoita tomaatit, sipuli, valkosipuli ja chili kulhossa. Lisää öljy, limetinmehu, korianteri ja mausteet. Anna maustua kylmässä ennen tarjoilua. Tarjoa salsa maissilastujen kanssa. Salsa sopii myös broileri- ja liharuokien lisäkkeeksi.

Tiesitkö että...

Vinkki! Käytä tomaattien sisus mureketaikinaan, keittoihin tai kastikkeisiin. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 40,3 kcal169 kJ
  • Proteiinia0,67 g
  • Hiilihydraatteja3,95 g
  • Rasvaa2,36 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    3,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,30/kpl2,09/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,22/kpl2,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punasipulinippu
    Punasipulinippu
    1,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,49/kpl29,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,69/kpl11,38/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lime
    Lime
    0,32/kpl4,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 105 arvostelua
  • Toivon että maistuu21.7.2019

    Tänään kokeilen👍🏻

  • Chilin ystävä12.5.2019

    Hyvää on! Itse käytän miniluumu//kirsikkatomaatteja. En poista niistä mitään! Näppäriä pilkkoa pieniksi paloiksi!

  • Korianterivihaaja10.1.2019

    Hyvä resepti, mutta seuraavalla kerralla jätän korianterin pois, sillä se sai koko annoksen maistumaan saippuaiselta.

  • Miukkuli11.11.2018

    Tää on hyvä salsa. Ollaan tuunattu tätä sen verran, että mukaan pilkotaan myös paprikaa (yleensä punaista). On herkullinen ja terveellinen lisuke, toimii salaattina tai tortilloiden täytteenä. En tosin tajua tuota tomaatin siementen poistamista. Valutan tomaattipalat siivilässä, ravistelen tovin, jotta enin neste valuu pois. Siementen ansiosta on mehevää. Ja ehdottomasti tuore korianteri, ja sitä saa olla paljon, persiljalla ei tule aitoa meksikon makua :)

  • Pilvi4.11.2018

    Tämä salsa maistuu aivan törkeän hyvälle! Itselläni menee aikaa tämän tekemiseen kuitenkin aika kauan, jopa yli puoli tuntia, kun pilkottavaa on niin paljon. Ehkä olen vain hidas pilkkomaan, mutta varaisin tämän tekoon hieman enemmän aikaa, varsinkin jos leikkaa kaiken mahdollisimman pieneksi. Chilejä laitamme kokonaisina siemenineen kaksi, jotta salsassa on vähän potkuakin. Syömme tortilloissa, muuta salaattia/vihannesta ei tule nykyään laitettua, kun tämä salsa on niin hyvää. Lisäksi itse tehty guacamole ja creme fraiche taco-maustetun jauhelihan kanssa! Nam!

  • Lenni2.4.2018

    Oli ihan hyvää tää normi salsa ku tein itse äitini kanssa vaikka olen vasta 9V

  • AL23.3.2018

    Loistava salsa! Taisi mennä korianteri tuplana 😂