Arkiston aarre
Savunieriä ja pinaattikastike
- Annosmäärä n. 8 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
Valmista savunierän kaveriksi mehevä ja herkullinen pinaattikastike.
- Gluteeniton
Ainekset
n. 8 annosta
- 1 (n. 700 g) savunieriäfilee
- 1 dl persiljaa hienonnettuna
- 1 sitruunan kuori
- 1 dl parmesaania raastettuna
- 1/2 ps (50 g) Pirkka mantelilastuja
- 2 rkl rypsiöljyä
Pinaattikastike
- 1/2 dl tilliä tai ruohosipulia hienonnettuna
- 1 tlk (200 g) crème fraîchea (ranskankerma)
- 1/2 ps (n. 75 g) Pirkka pinaattia (pakaste)
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Lisäksi
- 1 ps jääsalaattia
- 1 ps (300 g) Pirkka kukkavihanneksia (pakaste)
Valmistus
15–30 min
- Aloita kastikkeen valmistuksesta. Hienonna tilli tai ruohosipuli. Sekoita ranskankermaan jäiset pinaattipalat ja tilli. Mausta ripauksella suolaa ja mustapippuria. Anna pinaatin sulaa ja kastikkeen maustua jääkaapissa. Sekoita kastike tasaiseksi ennen tarjoilua.
- Kypsennä kukkavihannekset pakkauksen ohjeen mukaan. Suikaloi salaatti laakealle vadille ja kaada päälle jäähtyneet kukkavihannekset.
- Poista savunieriäfileistä nahka ja nosta fileet kokonaisena vihannesten päälle.
- Hienonna persilja. Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja parmesaani karkeaksi raasteeksi. Paahda kuivassa pannussa mantelilastut. Nosta pannu pois liedeltä. Sekoita mantelilastujen joukkoon öljy ja persilja.
- Lisää sitruunankuori- ja parmesaaniraaste. Levitä seos savunieriäfileelle. Tarjoa savunieriäfileet pinaattikastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/kgIlman Plussa-korttia 1,64/kpl (8,20/kg)
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,10/3 kpl2,44/kgIlman Plussa-korttia 0,40/kpl (2,67/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,9(21 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,4(14 arviota)
- 30–60 min3,8(25 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,5(2 arviota)
- Arkiston aarre
- 15–30 min3,8(52 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,9(10 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min