SavusilakkamousseTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Savusilakkamousse

Savusilakkamousse on helppo tehdä ja se maistuu ihanalta niin dippinä kuin leivänpäällisenäkin. Tätä savusilakkamoussea teet toistekin. Noin 1,85 €/annos*

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

6 annosta
    • 500gkokonaisia savusilakoita
    • 2kananmunaa
    • 1(50 g)punasipuli
    • 1dlruohosipulia
    • 1dlArla Luomu kuohukermaa
    • 1prk(200 g)Arla Lempi crème fraîchea
    • 1tlsitruunanmehua
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Tarjoiluun

Valmistus

30 - 60 min
  1. Perkaa savusilakoista nahka, pää ja ruodot pois. Murenna silakat karkeasti tarjoilukulhoon.
  2. Keitä munat koviksi, eli 8 minuuttia. Kuori ja hienonna ne. Leikkaa kuorittu punasipuli pieniksi kuutioiksi. Hienonna ruohosipuli.
  3. Vatkaa kuohukerma vaahdoksi.
  4. Lisää kermavaahto, ranskankerma, sitruunanmehu, suola sekä pippuri kulhoon ja kääntele ainekset varovasti sekaisin.
  5. Anna savusilakkamoussen maustua jääkaapissa noin puoli tuntia ennen tarjoamista.
  6. Tarjoa savusilakkamousse esimerkiksi juures- tai perunalastujen kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
  • Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositon
    Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositon
    1,39/kpl6,95/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,66/kpl3,49/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,92/kpl5,49/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Pirkka juureslastu 75g
    Pirkka juureslastu 75g
    2,39/kpl31,87/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 12 arvostelua