Tilli-ricottatahna

Name: Tilli-ricottatahna
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 (40 g) Pirkka valkosipuli; 1 prk (250 g) Pirkka Parhaat ricottaa; 1/2 dl tuoretta tilliä; 1 rkl oliiviöljyä; 2 tl sitruunanmehua; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria; 1 ps (75 g) Pirkka juureslastuja

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Tilli-ricottatahna on upea dippi, joka saa makua paahdetusta valkosipulista. Tätä on pakko santsata!

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

Tarjoiluun
1 (40 g)	Pirkka valkosipuli tai
1 prk (250 g)	Pirkka Parhaat ricottaa tai
1/2 dl	tuoretta tilliä tai
1 rkl	oliiviöljyä tai
2 tl	sitruunanmehua tai
ripaus	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
1 ps (75 g)	Pirkka juureslastuja tai

Ravintosisältö

Energia	1 031 kJ / 246 kcal
Rasva	17 g
josta tyydyttynyttä	5,1 g
Hiilihydraatit	14,7 g
josta sokereita	11,5 g
Proteiini	8,9 g
Suola	1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Paahda valkosipulia 175-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Anna jäähtyä.

Notkista ricotta kulhossa. Leikkaa valkosipulin kärjestä pala pois ja purista valkosipulitahna ricotan joukkoon.

Hienonna tilli. Kääntele juustoon tilli, oliiviöljy, sitruunanmehu, suola ja pippuri. Tarkista maku.

Tarjoa tilli-ricottatahna juureslastujen kanssa.

Pirkka Parhaat ricotta 250g
Hinta 3,85/kpl
15,40/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,69/kpl
Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
Hinta 7,15/kpl
35,75/l
Pirkka Luomu sitruuna
Hinta n. 0,68/kpl
3,99/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka juureslastu 75g
Hinta 2,69/kpl
35,87/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,55/kpl
10,95/kg
K-Menu valkosipuli 100g 2lk
Hinta 0,75/kpl
7,50/kg
Ambrosi Ricotta 250g
Hinta 3,29/kpl
13,16/kg
Biraghi Ricotta 230g
Hinta 3,75/kpl
16,30/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,69/kpl
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
Hinta 8,15/kpl
40,75/l
Bertolli oliiviöljy 250ml classico
Hinta 6,35/kpl
25,40/l
Pirkka sitruuna
Hinta n. 0,47/kpl
2,49/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Plussa-etu −20 %
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,87/kpl
32,22/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.