Silakkapihvit uunissa
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Silakkafileet valmistuvat uunissa kätevästi ilman käryä! Kaprisvoilla täytetyt kalafileet ovat ihanan meheviä, mutta silti rapsakkapintaisia.
Ainekset
4annosta
n. 3,53 € per annos
- 700 g silakkafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- ¾ tl suolaa
- 100 g voita
- 1 prk (50 g/35 g) Pirkka kapriksia
- 1 dl tuoretta tilliä hienonnettuna
- 1 tl sitruunankuorta raastettuna
- 2 rkl oliiviöljyä
- 4 rkl Pirkka korppujauhoja
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Levitä puolet silakkafileistä öljytylle leivinpaperille nahkapuoli alaspäin. Ripottele päälle puolet suolasta.
- Sekoita pehmeä voi, kaprikset, tilli ja sitruunankuori kulhossa. Levitä jokaiselle fileelle lusikallinen voiseosta. Nosta toiset fileet kanneksi nahkapuoli ylöspäin. Voitele kansifileet kevyesti oliiviöljyllä ja ripottele päälle korppujauhoja ja loput suolasta.
- Paista silakoita 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia kunnes korppujauho saa väriä. Tarjoa fileet esimerkiksi perunamuusin ja salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 7,19 € kappaleYksikköhinta 35,95 € litra
- Pysyvästi edullinenHinta 3,89 € kappaleYksikköhinta 7,78 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 82 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 7 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,6 tähteä viidestä, 15 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 28 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,5 tähteä viidestä, 4 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 21 arviota.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 28 arviota.- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 18 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 4,0 (134 arviota)
- Mikko Virtanen23 päivää sittenEn kommentoi reseptiä , vaan kritisoin noita kauppoja , ainakin pikkupaikkakunnilla , ei ole enää silakkafileitä viime kevään jälkeen ollut . S- ryhmän "MINUN TOIVE" palstaan olen laittanut , mutta vastaus on jotain "emme voi jne" .. Käsitykseni on , että eivät edes halua ottaa niitä myyntiin , koska muista kaloista saavat paremmat katteet . Raivostuttaa , kun joissakin tv; n ruokaohjelmissa kannustetaan käyttämään silakkaa hyvänä ruoka kalana . Kai niitä on jossain isoissa supermarketeissa , mutta niihin ei niin aina ole mahdollisuutta päästä . Laittakaa nyt kaikki keittiömestarit asialle, että saataisiin silakka taas ruokapöytiin .
- Mallu5225 päivää sittenHyvältä maistu. Joskus laittanut vain sojaa väliin ok.
- Kalafani1 vuosi sittenTuli maukkaita ja kuohkeita! Parempia kuin pannulla paistetut! Käytin rypsiöljyä oliiviöljyn sijaan. Myös alapuoliset fileet voisi kiepsauttaa korppujauhoissa ennen leivinpaperille laittoa.
- Simpel3 vuotta sittenOikein hyvä. Laitoin pelkän voin väliin, koska ei ollut kaprista, tilliä ja sitruunaa.
- Timo4 vuotta sittenHyviä olivat, itse ostin reilut 600g ja oli vaikeuksia mahduttaa pellille. Olivat aika pieniä/keskikokoisia. Isoja varmaan mahtuu tuo 700g. 🤤
- Unski5 vuotta sittenHyvää! Lapsetkin (4 & 5v) söivät reippaasti!
- Ann ny ees yks silak!6 vuotta sittenNämä oli tosi hyviä ja ensi kerralla tehdään tupla-annos! Suolan kanssa tarvii olla tarkkana, tarpeeksi, muttei liikaa!