Arkiston aarre
Sinappigratinoitu kukkakaali ja tomaattisalsa
- Annosmäärä 3–4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Saat kukkakaalista helposti hyvin maukasta gratinoimalla sen uunissa.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
3–4 annosta
- 1 iso (n. 800 g) kukkakaali
- 1 tlk (150 g) Valio crème fraîchea (ranskankerma)
- 1 ja ½ rkl Pirkka Parhaat konjakkisinappia
- n. ½ tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Tomaattisalsa
- 3–4 tomaattia
- 1–2 nippusipulia varsineen
- 2 rkl Pirkka kapriksia
Ravintosisältö
- Energia400 kJ / 96 kcal
- Rasva6,4 g
- josta tyydyttynyttä3,9 g
- Hiilihydraatit4,2 g
- josta sokereita3,8 g
- Proteiini4,3 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Paloittele kukkakaali. Keitä kukkakaalit juuri ja juuri kypsäksi miedosti suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja pane kukkakaalit voideltuun uunivuokaan.
- Sekoita ranskankerma, sinappi, suola ja pippuri keskenään. Lusikoi seos kukkakaalien päälle. Ripottele päälle juustoraastetta. Gratinoi grillivastusten alla 225 asteessa 5–8 minuuttia.
- Kuutioi tomaatit ja hienonna sipulit. Sekoita kaikki tomaattisalsan ainekset keskenään.
Vinkki! Voit tarjota kukkakaalin ja salsan sellaisenaan kasvisruokana.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,69 € kappale (8,45 € kilogramma)
- Plussa-etu −9 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,60 € 2 kappalettaYksikköhinta 12,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,99 € kappale (13,27 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,5(32 arviota)
- 30–60 min4,0(386 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(66 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,3(3 arviota)
- 15–30 min3,8(567 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,7(3 arviota)
- 30–60 min3,9(12 arviota)
15–30 min4,2(17 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (18 arviota)