• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Sinihomejuustohampurilaiset

Makeaksi karamellisoitu punasipuli sopii hyvin sinihomejuustohampurilaisten täytteeksi.
Sinihomejuustohampurilaiset
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 kpl
  • 30 - 60 min
  • 414 kcal / annos (190g)

Ainekset

4 kpl

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa sipulit puolirenkaiksi. Kuullota sipuleita pari minuuttia rasvassa. Lisää sokeri ja balsamiviinietikka. Jatka paistamista miedolla lämmöllä välillä sekoittaen noin 10 minuuttia, kunnes sipulit ovat pehmenneet kunnolla ja ovat hieman tahmeita. Mausta suolalla.
  2. Sekoita jauhelihan joukkoon suola ja pippuri ja muotoile massasta 4 jauhelihapihviä. Grillaa tai paista pihvit kuumalla pannulla rasvassa kypsiksi. Nosta sinihomejuustoa kuumien pihvien päälle. Sekoita crème fraîche ja sinappi keskenään.
  3. Paahda leivät ja täytä hampurilaiset sinappikastikkeella, rucolalla, jauhelihapihvillä, sinihomejuustolla ja karamellisoidulla sipulilla. Tarjoa kuivan omenasiiderin kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Briossisämpylöiden reseptin löydät: www.k-ruoka.fi/reseptit/briossisampylat *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 190g100 g

  • 414 kcal1 730 kJ
  • Proteiinia20,7 g
  • Hiilihydraatteja20,5 g
  • Rasvaa27,9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille23