Lohi-kapriskiusaus

Name: Lohi-kapriskiusaus
Total time: 60 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 1 pkt (150 g) kylmäsavustettua kirjolohta; 1 ps (500 g) Pirkka perunasuikaleita (pakaste); 100 g Pirkka purjoa viipaloituna; n. 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1 dl tilliä hienonnettuna; 2 rkl Pirkka kapriksia; 3 dl Pirkka ruokakermaa

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Lohi-kapriskiusaus on helppo tehdä uuniin kypsymään. Kaprikset antavat kiusaukselle mukavan säväyksen.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

1 pkt (150 g)	kylmäsavustettua kirjolohta tai
1 ps (500 g)	Pirkka perunasuikaleita (pakaste) tai
100 g	Pirkka purjoa viipaloituna tai
n. 1/2 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
1 dl	tilliä hienonnettuna tai
2 rkl	Pirkka kapriksia tai
3 dl	Pirkka ruokakermaa tai

Valmistus

yli 60 min

Kaada voideltuun vuokaan puolet jäisistä perunasuikaleista ja purjoviipaleet. Ripottele päälle suolaa sekä pippuria. Levitä vuokaan lohiviipaleet ja ripottele päälle tilli sekä kaprikset.

Kaada päälle loput perunat ja mausta ne suolalla sekä pippurilla. Lisää ruokakerma.

Kypsennä kiusausta uunin alatasolla 200 asteessa 50–60 minuuttia. Tarjoa lisäksi punajuuriviipaleita ja salaattia.

Pirkka perunasuikaleet 500 g pakaste
1,19/kpl
2,38/kg
Pirkka kapris 50g/35g
0,99/kpl
28,29/kg
Royal kapris 105/65 g
2,35/kpl
36,15/kg
Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
1,15/kpl
32,86/kg
Hyvä Apaja kylmäsavukirjolohiviipaleet 100g
7,99/kpl
79,90/kg
Hyvä apaja kylmäsavulohiviipaleet 150g
9,99/kpl
66,60/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Apetit Kotimaiset perunasuikaleet 1kg pa
2,49/kpl
2,49/kg
Purjo ulkomainen
0,97/kpl
3,89/kg
Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
0,49/kpl
2,45/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
1,49/kpl
Pirkka tilli 50g
2,39/kpl
47,80/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.