Thai-kalakeitto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Tee kalakeitto vaihteeksi aasialaisittain. Helppo kookosmaitopohjainen thai-kalakeitto syntyy valmiista kalakeittoaineksista ja vihreästä currytahnasta.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 3 cm:n pala tuoretta inkivääriä
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1 -2 rkl Pirkka vihreää currytahnaa
- 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
- 3 dl vettä
- 1 rkl kalakastiketta
- 1 ps (700 g) Pirkka kalakeittoaineksia (pakaste)
- 1/2 ps (à 300 g) Pirkka vihreä ohut papu (pakaste)
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- 1/2 ruukku tuoretta korianteria
Ravintosisältö
- Energia371 kJ / 88 kcal
- Rasva6,7 g
- josta tyydyttynyttä4,5 g
- Hiilihydraatit4 g
- josta sokereita0,9 g
- Proteiini2,4 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Kuori ja raasta inkivääri.
- Laita öljy, inkivääri ja currytahna kattilaan ja kuumenna sekoittaen muutama minuutti, kunnes currytahnasta alkaa irrota tuoksua ja tahna on pehmentynyt.
- Kaada kookosmaito kattilaan. Huuhtele tölkki vedellä ja lisää vesi kattilaan. Keitä seosta kevyesti kiehuen noin 3 minuuttia.
- Lisää kalakastike ja keittoainekset. Keitä vielä 3 minuuttia. Lisää lopuksi jäiset vihreät pavut, kuumenna kiehuvaksi ja keitä vielä noin 4 minuuttia.
- Lisää pinnalle viipaloitua chiliä ja hienonnettua korianteria.
Pirkka vihreä currytahna on tulisen makuinen, joten miedompaan makuun riittää 1 rkl currytahnaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,30/3 kpl2,75/lIlman Plussa-korttia 1,24/kpl (3,10/l)
- Plussa-etu −13 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,30/2 kpl2,17/kgIlman Plussa-korttia 0,75/kpl (2,50/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,8(38 arviota)
- 15–30 min3,8(178 arviota)
- 30–60 min3,5(13 arviota)
- 15–30 min4,0(151 arviota)
- 15–30 min4,2(112 arviota)
- 15–30 min3,3(66 arviota)
- 15–30 min4,0(306 arviota)
- 30–60 min4,3(39 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (97 arviota)
- Tytti_17_116 tuntia sittenKalakeitto minun makuun! Sovelsin reseptiä ja laitoin juureksia, sekä omia mausteita, reilummin kalakastiketta, valkosipulia, kaurakermaa, sitruunaa, kasvisfondi, sitruunaruohoa. Suolaa ei ole reseptissä. Siksi lisäsin kasvisfondin Ja vähän siirappia makeudeksi. Kala oli pakasteturskafileitä! Mmmm!,😘
- Jatkoon meni2 kuukautta sittenHelppo ja nopea tehdä, maku on täydellinen. Käytin jauhettua inkivääriä sekä punaista currytahnaa, hyvää tuli niilläkin!
- Krista4 kuukautta sittenLiian suolainen. Mielestäni mikään muu ei oikein maistu kuin suola. Laitoin 1 rkl kalakastiketta eikä muuta suolaa.
- Siiri4 kuukautta sittenLähi K- kaupasta ei löytynyt pakaste kalakeittoaineksia, joten laitoin tuoretta lohta ja pakastejuurespussin. Tulisuutta soppaan tuli, mutta jäin kaipaamaan jotain. Olisiko sitruunaruoho?
- Kirsikka10 kuukautta sittenHerkullinen keitto. Juuri sopiva inkivääri ja chilin aromi liemessä. Jatkoon
- KimmoN10 kuukautta sittenTuplamäärä chiliä niin kyllä, ihan Suomi Thai makua👍
- Hyvää oli1 vuosi sittenOikein maukas keitto tuli tällä reseptillä. Mukava pakkaspäivän ruoka.
- Turhautunut kokki1 vuosi sittenTaas näitä huonoja reseptejä… osta ainekset listan mukaan.. sitten ensimmäinen vaihe: inkivääri.. mistähän mä nyt inkivääriä taion?
- Karo-täti1 vuosi sittenIhana 🥥🌶️ Kalakastikkeen sijasta laitoin vegefondia, vihreän currytahnan sijasta Spice UP! Panang curry -tahnaa, inkiväärin jouduin jättämään pois, mutta tähän sopii vahvatkin chilit tosi hyvin 🌶️🌶️🌶️ Scotch bonnet ja tuore keltainen habanero 💛
- R2 vuotta sittenViimeistele annokset limelohkon mehulla.
- M2 vuotta sittenVähän turhan suolainen. Maistaisi. Mieluummin muut mausteet kuin suolan.
- Katkarapu -732 vuotta sittenPirkka kalakastiketta ei ole edes saatavilla ja kalakeittoainekset oli omasta K-Supermarketista loppu. Teen nyt soveltavan reseptin mukaan. Menee vähän "toast skagen utan räkor-" reseptillä, mutta menköön. Ehkä keitosta tulee lopulta hyvää. :)
- FireDemon2 vuotta sittenErinomaisen makuinen kun testasin. Vaihdoin normi "chilit" itse kasvattamiin Carolina Reaper -lajikkeeseen niin johan löi suu ja vatsa tulta seuraavat kaksi tuntia. Mutta ilman räjähtävää tulisuutta mikään ruoka ei maistu miltään.
- Ei niin kätevä emäntä2 vuotta sittenIhanan, sopivan tulinen keitto pakkaspäiviin! Helppo resepti. Maukas. Käytin 1,5 rkl vihreää currya.
- Kotikokki2 vuotta sittenMaukas mutta valmiin kalakeittoaineksen tilli häiritsee aasialaista makumaailmaa. Ensi kerralla liemeen pelkkää kalaa.
- VM2 vuotta sittenOli helppo tehdä ja tosi hyvää tuli! Laitoin currya vähän enemmän ja lisämausteita niin tuli kyllä extra tulista ja hyvää
- Lellu2 vuotta sittenHelppo ja nopea valmistaa ja todella maukas !