Sitruuna-lakritsimarmoritorttuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sitruuna-lakritsimarmoritorttu

Suussasulava sitruspannacotta ja valmis lakritsikastike kohtaavat marmoroidussa piirakassa. Noin 0,55€/annos.

  • 8 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

8 annosta

Taikina

Sitrustäyte

Lisäksi

Valmistus

yli 60 min
  1. Valmista taikina. Pane kylmä voi paloina ja sokeri monitoimikoneen kulhoon. Käytä tasaiseksi ja lisää keltuainen. Sekoita käsin joukkoon jauhot ja vesi.
  2. Painele taikina vuoan (36 x 13 cm) pohjalle ja reunoille. Tue taikinan reunat foliopaperilla. Pistele pohjaan haarukalla reikiä. Nosta kylmään ½ tunniksi.
  3. Paista 175 asteessa keskitasolla noin 20 minuuttia kauniin ruskeaksi. Nosta uunista ja anna jäähtyä.
  4. Pane liivatelehdet kylmään veteen likoamaan ja anna pehmetä noin 5 minuuttia.
  5. Valmista sitrustäyte. Laita kattilaan kerma, maito, vaniljasokeri, sitruunankuori ja sokeri. Kuumenna sekoittaen kiehuvaksi. Nosta sivuun ja lisää sekoittaen sitruunanmehu ja kuivaksi puristetut liivatelehdet.
  6. Kaada seos esipaistetulle torttupohjalle. Nosta torttu noin 20 minuutiksi jääkaappiin hyytymään.
  7. Lisää 1-2 rkl lakritsikastiketta ohuina raitoina sitrustäytteen päälle. Marmoroi pinta vetämällä veitsellä lakritsiraitojen läpi. Nosta vielä jääkaappiin ½ tunniksi hyytymään.
  8. Koristele koristerakeilla ja tarjoa heti lakritsikastikkeen kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    2,79/kpl13,95/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
    <