Sitruuna-lehtikaalipastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sitruuna-lehtikaalipasta

Helppo sitruunainen kastike valmistuu sillä välin kun keität pastan. Rapea lehtikaali ja paahdetut hasselpähkinät viimeistelevät annoksen. Noin 2,05€/annos.

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Pese ja kuivaa lehtikaali. Poista kova lehtiruoti ja revi lehdet suupaloiksi. Kuori ja hienonna valkosipuli.
  2. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.
  3. Paista lehtikaaleja pannulla öljyssä (1 rkl) muutaman minuutin ajan, kunnes ne ovat hiukan pehmenneet. Siirrä sivuun.
  4. Lisää pannulle öljyä (1 rkl) ja kuullota valkosipulia muutama minuutti miedolla lämmöllä. Lisää kerma ja kuumenna. Sekoita parmesani kuuman kerman joukkoon.
  5. Valuta pasta ja ota osa keitinvedestä talteen. Sekoita pasta, keitinvesi (n.1/2 dl), lehtikaalit, sitruunanmehu ja -kuori kastikkeen joukkoon. Kuumenna kiehuvaksi. Mausta ripauksella suolaa ja pippuria. Ripottele pinnalle rouhitut hasselpähkinät. Tarjoa pasta raastetun parmesanin kanssa.

Katso video

Tiesitkö että...

Jos kastike on liian paksua, voit lisätä tilkan pastan keitinvettä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Rummo Mezzi Rigatoni No51 pasta 500g
    Rummo Mezzi Rigatoni No51 pasta 500g
    2,15/kpl4,30/kg
  • Lehtikaali vihreä 100g Suomi
    Lehtikaali vihreä 100g Suomi
    2,69/kpl26,90/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,35/kpl10,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,69/kpl
  • Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
    Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
    5,29/kpl
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    3,45/kpl43,12/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    6,49/kpl32,45/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    8,09/kpl40,45/kg
  • Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    3,90/kpl48,75/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,43/kpl2,29/kg
  • Sitruuna luomu
    Sitruuna luomu
    1,27/kpl7,59/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka hasselpähkinä 150g
    Pirkka hasselpähkinä 150g
    2,65/kpl17,67/kg
  • Sallinen hasselpähkinä 800g
    Sallinen hasselpähkinä 800g
    18,90/kpl23,62/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 61 arvostelua
  • jr26.8.2021

    Oikein hyvää oli ja mausteita tarpeeksi. Ja niitähän voi itse lisätä.

  • ei jatkoon26.7.2021

    mausteet puuttui ja rehellisesti ruoka maistui mutta myös näytti aivan kammottavalle. ei tullut syötyä enkä tekisi uudestaan. yleensä menee pasta jos toisenkinlainen mutta tämä ei uponnut