Sitruunamarinoidut pikkukalat
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kananmunaton
Muikku on lohikaloihin kuuluva herkullinen pikkukala. Paista muikut rapeiksi pannulla ja tarjoile sitruunamarinadin kanssa.
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
300 g | pieniä neulamuikkuja tai |
vehnäjauhoja tai | |
Paistamiseen | |
---|---|
voi-öljyseosta tai | |
Marinadi | |
2 rkl | oliiviöljyä tai |
4 rkl | sitruunanmehua tai |
1 | sitruunan raastettu kuori tai |
2 rkl | tuoretta salviaa hienonnettuna tai |
2 rkl | kapriksia tai |
1 tl | merisuolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
Ravintosisältö
Energia | 487 kJ / 116 kcal |
Rasva | 7,5 g |
josta tyydyttynyttä | 1,2 g |
Hiilihydraatit | 0,9 g |
josta sokereita | 0,6 g |
Proteiini | 10,3 g |
Suola | 1,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Neulamuikkuja ei tarvitse perata. Pyöritä kalat vehnäjauhoissa. Paista voi-öljyseoksessa kullanruskeiksi. Levitä kalat laakealle tarjoiluvadille.
Sekoita öljy, sitruunanmehu, kuoriraaste, salvia ja kaprikset. Valele muikuille marinadia. Ripottele pinnalle suolaa ja mustapippuria sekä kuoritut ja viipaloidut valkosipulin kynnet.
Anna maustua kylmässä yön yli. Tarjoa kylmänä alkuruokana leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500mlHinta 1,75/kpl3,50/l
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 5,55/kpl22,20/l
- Pirkka kapris 50g/35gHinta 0,99/kpl28,29/kg
- Meira Merisuola 800g hieno Voimakas ja aromikasHinta 1,35/kpl1,69/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl (1,10/kg)
- Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,39/kpl4,78/l
- Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 3,09/kpl6,18/l
- Fontana oliiviöljy ONE 1lHinta 17,70/kpl17,70/l
- Borges classic oliiviöljy 250mlHinta 5,55/kpl22,20/l
- Sitruuna luomuHinta n. 1,69/kpl9,95/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,45/kpl2,39/kg
- Järvikylä Salvia ruukkuEtuhinta 1,00/kplnorm. 1,89/kpl
- Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35gHinta 1,15/kpl32,86/kg
- Royal kapris 105/65 gHinta 2,35/kpl36,15/kg
- Jozo hieno merisuola 500gHinta 2,49/kpl4,98/kg
- Meira merisuola 450g hieno, jodioituHinta 1,75/kpl3,89/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,7(33 arviota)
- 30 - 60 min3,8(89 arviota)
- yli 60 min
- yli 60 min5,0(2 arviota)
- 30 - 60 min3,8(26 arviota)
- 30 - 60 min4,3(32 arviota)
- yli 60 min4,9(10 arviota)
- 30 - 60 min4,2(53 arviota)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (1 arvio)