Suklaavohvelit ja mangosalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Suklaavohvelit ja mangosalaatti

Suklaaohveleiden kanssa maistuu makea, mutta raikas mangosalaatti.

  • 10 kpl
  • yli 60 min
  • 270 kcal / annos (155g)

Ainekset

10 kpl

Mangosalaatti

    • 1Pirkka syöntikypsä mango
    • 2appelsiinia
    • 1iso sitruuna
    • 3/4dlsokeria

Valmistus

yli 60 min
  1. Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää maito. Sekoita joukkoon jauhot , joihin on lisätty leivinjauhe ja suola. Sulata suklaa mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Sekoita kermaviili, rasva ja suklaa taikinan joukkoon. Anna taikinan turvota sillä aikaa, kun valmistat mangosalaatin.
  2. Leikkaa mango pitkittäin kahtia kiven molemmin puolin. Irrota hedelmäliha kuoresta ja kiven reunoilta ja leikkaa kuutioiksi. Kuori appelsiinit terävällä veitsellä ja irrota hedelmälohkot kalvoja pitkin. Paloittele hedelmälohkot. Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista hedelmästä mehu. Purista appelsiinikalvoihin jäänyt mehu ja valuta hedelmäpaloista irronnut mehu sitruunasta puristetun mehun joukkoon. Mehua tarvitset yhteensä noin 1 1/2 dl.
  3. Sulata kattilassa sokeri. Lisää sitrusmehu vähitellen ja anna kiehua koko ajan sekoittaen, kunnes sokeri on liuennut liemeen. Keitä liemi siirappimaiseksi ja nosta se jäähtymään. Sekoita jäähtynyt liemi hedelmäpalojen joukkoon. Mausta mangosalaatti vielä sitruunankuoriraasteella.
  4. Kuumenna vohvelirauta laitteen ohjeen mukaan. Annostele taikinaa vajaa desilitra kuumalle vohveliraudalle ja sulje kansi. Kun vohveli on kunnolla värittynyt, on se myös kypsä. Paistoaika keskilämmöllä on noin 3 minuuttia. Tarjoa vohvelit vastapaistettuna mangosalaatin ja jäätelön kanssa.

Tiesitkö että...

Vihje: Taikinasta voit paistaa myös pieniä tai isoja ohukaisia.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 155g100 g

  • 270 kcal1 130 kJ
  • Proteiinia 7 g
  • Hiilihydraatteja37 g
  • Rasvaa10 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    1,99/kpl5,72/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    3,29/kpl5,67/kg
  • Kultamuna L10 680g luomu
    Kultamuna L10 680g luomu
    4,09/kpl6,01/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,79/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    1,89/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,75/kpl0,88/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,75/kpl7,50/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,51/kpl10,20/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    0,49/kpl2,45/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl2,38/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,09/kpl4,18/l
  • Becel kasviöljyvalm 500ml 82% juokseva
    Becel kasviöljyvalm 500ml 82% juokseva
    2,39/kpl4,78/l
  • Pirkka Luomu Reilun kaupan tumma suklaa 55% 80g
    Pirkka Luomu Reilun kaupan tumma suklaa 55% 80g
    1,89/kpl23,63/kg
  • Pirkka Luomu Reilun kaupan tumma suklaa 72% 80g
    Pirkka Luomu Reilun kaupan tumma suklaa 72% 80g
    1,89/kpl23,63/kg
  • Mango
    Mango
  • Pirkka syöntikypsä mango 1lk
    Pirkka syöntikypsä mango 1lk
    2,42/kpl5,49/kg
  • Mango syöntikypsä
    Mango syöntikypsä
  • Jaffa Appelsiini kg
    Jaffa Appelsiini kg
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,68/kpl
  • Appelsiini
    Appelsiini
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,52/kpl1,89/kg
  • Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,49/kpl1,79/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,43/kpl2,29/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,92/kpl5,49/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,89/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua