Sushisilakat
- Annosmäärä6–8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Kananmunaton
Sushisilakat kypsytetään riisiviinietikkaliemessä, hunnutetaan wasabilla maustetulla ranskankermalla ja koristellaan seesaminsiemenillä ja merilevällä.
- Laktoositon
- Kananmunaton
Ainekset
6–8 annosta
500 g | pieniä silakkafileitä tai |
Etikkaliemi | |
---|---|
1 dl | tai |
1 dl | vettä tai |
1 tl | hienoa merisuolaa tai |
1/2 tl | sokeria tai |
Lisäksi | |
1/2–1 rkl | mustia ja vaaleita seesaminsiemeniä tai |
1/4 arkkia | sushi nori merilevää tai |
2 prk (à 150 g) | tai |
n. 2 tl | wasabia tai |
tai |
Ravintosisältö
Energia | 549 kJ / 132 kcal |
Rasva | 10 g |
Hiilihydraatit | 2 g |
Proteiini | 9 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Sekoita etikkaliemen ainekset keskenään ja kaada kulhoon silakkafileiden päälle. Anna tekeytyä jääkaapissa kelmulla peitettynä vähintään 3 tuntia tai kunnes liha on muuttunut valkoiseksi.
Paahda seesaminsiemenet kevyesti pannulla. Leikkaa merilevä saksilla lyhyiksi suikaleiksi.
Valuta silakat siivilässä hyvin liemestään. Vedä selkäevät ja halutessasi nahka pois. Rullaa silakat yksitellen ja aseta ne pystyyn tarjoiluastiaan tiiviisti.
Sekoita wasabi ranskankerman joukkoon ja levitä seos silakoiden pinnalle. Koristele silakat levällä ja seesaminsiemenillä. Tarjoa halutessasi soijakastikkeen kanssa.
Vinkki! Voit oikaista valmiilla silakkarullilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(2 arviota)
- yli 60 min3,5(40 arviota)
- yli 60 min4,1(24 arviota)
- yli 60 min4,0(36 arviota)
- yli 60 min4,0(405 arviota)
- 30 - 60 min4,6(20 arviota)
- yli 60 min4,5(4 arviota)
- yli 60 min4,3(7 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (7 arviota)
- Atte3 vuotta sittenEi herranjumala mitään ranskankermaa sushisilakoihin. Tämä ei ole fuusiota. Tämä on kamalaa.