Syksyn omena-puolukkapulla

Name: Syksyn omena-puolukkapulla
Total time: 60 min
Yield: 1 pellillinen
Ingredients: 1/2 annosta pullataikinaa vehnäjauhopussin ohjeen; mukaan; 3–4 isoa (500 g) hapahkoa omenaa (kotimainen tai Jonagold); 200 g (4 dl) Pirkka puolukoita (pakaste); 1 1/2 dl Luomu -vehnäjauhoja; 1 1/2 dl Pirkka Luomu kaurahiutaleita; 1 1/2 dl sokeria; 1 tl kanelia; 100 g kylmää margariinia; 2 dl (n. 60 g) Pirkka mantelilastuja

Annosmäärä1 pellillinen
Valmistusaikayli 60 min

Syksyn omena-puolukkapulla maistuu kahvin kanssa.

Ainekset

1 pellillinen

Täyte
1/2 annosta	pullataikinaa vehnäjauhopussin ohjeen tai
	mukaan tai
3–4 isoa (500 g)	hapahkoa omenaa (kotimainen tai Jonagold) tai
200 g (4 dl)	Pirkka puolukoita (pakaste) tai
Muruseos
1 1/2 dl	Luomu -vehnäjauhoja tai
1 1/2 dl	Pirkka Luomu kaurahiutaleita tai
1 1/2 dl	sokeria tai
1 tl	kanelia tai
100 g	kylmää margariinia tai
2 dl (n. 60 g)	Pirkka mantelilastuja tai

Valmistus

yli 60 min

Valmista 2 1/2 dl:n pullataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kohota hyvin.

Kuori omenat tarvittaessa ja leikkaa ne ohuiksi lohkoiksi.

Sekoita vehnäjauhot, kaurahiutaleet, sokeri ja kaneli keskenään. Nypi joukkoon rasva. Lisää lopuksi mantelilastut.

Kauli taikina uunipannun kokoiseksi levyksi. Anna kohota liinan alla noin 15 minuuttia.

Lado omenat pohjalle aivan reunoja myöten. Ripottele omenoiden päälle puolukat ja muruseos. Pullan reunoja ei tarvitse voidella, koska täytettä tulee aivan reunoille saakka. Paista 200 asteessa uunin alaosassa 15–20 minuuttia. Tarjoa pulla haaleana kahvin kanssa.

Pirkka margariini 60% 400g
Hinta 1,39/kpl
3,47/kg
Myllärin Luomu vehnäjauho 1kg
Hinta 1,99/kpl
1,99/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 2,15/kpl
2,15/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakaste
Hinta 1,09/kpl
5,45/kg
Pirkka kaneli 15 g jauhettu
Hinta 0,69/kpl
46,00/kg
Pirkka mantelilastu 100g
Hinta 2,09/kpl
20,90/kg
Benecol 450g 60% laktoositon margariini
Hinta 6,19/kpl
13,76/kg
Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 1,75/kpl
0,88/kg
Plussa-etu −18 %
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,79/kpl
0,90/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka suomalainen puolukka 500g pakaste
Hinta 2,69/kpl
5,38/kg
Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakaste
Hinta 2,09/kpl
10,45/kg
Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
Hinta 1,35/kpl
1,35/kg
Elovena kaurahiutale 1 kg
Hinta 2,29/kpl
2,29/kg
Pirkka Luomu kaneli 37g
Hinta 1,99/kpl
53,78/kg
Santa Maria Kaneli jauhettu 55g
Hinta 1,35/kpl
24,55/kg
Sallinen Mantelilastu 70g
Hinta 1,59/kpl
22,71/kg
Meira Mantelilastu 140g
Hinta 4,29/kpl
30,64/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.