Tahmeat siiderissä marinoidut lampaankyljykset ja uunifetaReseptin takana bloggaaja

    Tahmeat siiderissä marinoidut lampaankyljykset ja uunifeta

    Herkulliset siiderimarinoidut lampaankyljykset hurmaavat suussa sulavan uunifetan kanssa. Ihastu Beach House Kitchen -blogin reseptiin.

    3 arvostelua1
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • yli 60 min

    Ainekset

      • 600g(n. 8 kpl)lampaankyljyksiä
      • öljyä paistamiseen
      • 1dlkevätsipulia hienonnettuna

    Marinadi

      • 1dlsoijakastiketta
      • 2murskattua valkosipulinkynttä
      • 1tlraastettua inkivääriä
      • 1prk(70 g)tomaattisosetta
      • 2rklöljyä
      • 1tlmustapippuria
      • 1/2dl(kookos)sokeria
      • 1/2tltuoretta rosmariinia hienonnettuna

    Uuunissa paahdettu feta

    Lisäksi tarjolle

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja kaada lampaankyljysten päälle.
    2. Anna marinoitua kylmässä ainakin 3-4 tuntia, mielellään yön yli.
    3. Nosta lihat lämpimään tuntia ennen paistoa.
    4. Laita fetajuusto uunin kestävään astiaan ja ripottele päälle mausteet ja oliivit. Anna paistua 200-asteisessa uunissa 15-18 minuuttia.
    5. Paista kyljykset pannulla noin 2 minuuttia puoli. Viimeistele kevätsipulilla.
    6. Leikkaa kiviuunileipä paloiksi, laita tarjolle kyljysten lisäksi uunifeta, oliiveja sekä mausteöljyä dippailua varten.

    Kategoriat

    • Pääraaka-aineet

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      2,99/kpl5,98/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
      Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
      2,89/kpl28,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Cidre Brut kuiva omenasiideri 4,5% 0,33l
      Pirkka Parhaat Cidre Brut kuiva omenasiideri 4,5% 0,33l
      Vain myymälästä
      2,79/kpl8,15/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Dry Apple siideri 4,7% 0,5l
      Pirkka Dry Apple siideri 4,7% 0,5l
      Vain myymälästä
      2,65/kpl5,00/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kuiva omenasiideri 4,7% 0,4l
      Pirkka kuiva omenasiideri 4,7% 0,4l
      Vain myymälästä
      2,19/kpl4,98/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Dry Apple siideri 4,7% 0,33l 6-pack
      Pirkka Dry Apple siideri 4,7% 0,33l 6-pack
      Vain myymälästä
      10,50/kpl4,85/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
      Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
      1,55/kpl10,33/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
      Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
      1,99/kpl13,27/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
      Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
      1,09/kpl7,27/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Inkivääri
      Inkivääri
      1,74/kpl6,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Inkivääri luomu
      Inkivääri luomu
      8,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 140 g
      Pirkka tomaattisose 140 g
      0,69/kpl4,93/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 70 g
      Pirkka tomaattisose 70 g
      0,25/kpl3,57/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka chilitomaattisose 135 g
      Pirkka chilitomaattisose 135 g
      0,49/kpl3,63/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Urtekram kookossokeri 280 g luomu
      Urtekram kookossokeri 280 g luomu
      3,55/kpl12,68/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Foodin Kookossokeri 230g luomu
      Foodin Kookossokeri 230g luomu
      2,59/kpl11,26/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Kookossokeri 400g Luomu
      Kookossokeri 400g Luomu
      4,39/kpl10,98/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat fetajuusto P.D.O. 200 g
      Pirkka Parhaat fetajuusto P.D.O. 200 g
      2,49/kpl12,45/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka salaattijuusto & oliivi 100g
      Pirkka salaattijuusto & oliivi 100g
      -6 %2,802 kpl
      PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-6 %
      1,49/kpl25,69/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat kivelliset kreikkalaiset vihreät oliivit 350g/200g
      Pirkka Parhaat kivelliset kreikkalaiset vihreät oliivit 350g/200g
      1,79/kpl8,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat maustettu ekstra-neitsytoliiviöljy (98 %) basilika 250ml
      Pirkka Parhaat maustettu ekstra-neitsytoliiviöljy (98 %) basilika 250ml
      4,29/kpl17,16/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 3 arvostelua