Tapenadetäytteiset fileetaskutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tapenadetäytteiset fileetaskut

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 166 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 500gnaudan ulkofileetä
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1/2tlsuolaa

Paistamiseen

    • juoksevaa margariinia tai öljyä

Tapenadetäyte

    • 1/2tlk(à 235 g)Pirkka valkosipulitäytteisiä oliiveja
    • 4-5anjovisfileetä
    • 1/2rklkapriksia
    • 1/2dlpersiljaa
    • 2rkl(oliivi)öljyä

Valmistus

alle 30 min
  1. Puhdista filee kalvoista. Leikkaa filee siten, että ensin leikkaat vajaan sentin paksuisen viipaleen lähes pohjaan asti ja seuraavan yhtä paksun viipaleen kokonaan irti. Avaa leikkeet kuin kirja ja nuiji ne ohuiksi muovin sisällä. Soseuta täytteen ainekset ja levitä täyte pihveille. Taita pihvit kaksin kerroin ja kiinnitä ne cocktailtikuilla. Paista pihvejä yhdeltä puolelta nelisen minuuttia, kunnes pihvin pinta pisaroi. Käännä pihvit ja paista toiseltakin puolelta noin neljä minuuttia. Ripottele ruskistuneelle pinnalle suolaa ja mustapippuria. Tarjoa uusien perunoiden ja pekoni-juusto -maissintähkien kanssa.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Ravintosisältö per 100 g

  • 166 kcal697 kJ
  • Proteiinia17,8 g
  • Hiilihydraatteja0,56 g
  • Rasvaa9,9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl2,38/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,09/kpl4,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
    Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
    2,09/kpl2,79/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vihreät oliivit valkosipulitäytteellä 235/140 g
    Pirkka vihreät oliivit valkosipulitäytteellä 235/140 g
    0,99/kpl7,07/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Gaea vihreä oliivi valkosipulitäytteellä 295/170g
    Gaea vihreä oliivi valkosipulitäytteellä 295/170g
    3,95/kpl23,24/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Filos vihreä kivetön valkosipulitäytteinen oliivi 315/165g
    Filos vihreä kivetön valkosipulitäytteinen oliivi 315/165g
    2,59/kpl15,70/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka anjovisfileet 100/65g
    Pirkka anjovisfileet 100/65g
    1,85/kpl28,46/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Abba anjovisfileitä 125/79g
    Abba anjovisfileitä 125/79g
    2,39/kpl30,25/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Abba Janssonfilee 125/81g
    Abba Janssonfilee 125/81g
    1,85/kpl22,84/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kapris 50/35g
    Pirkka kapris 50/35g
    0,99/kpl28,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Royal kapris 105/65 g
    Royal kapris 105/65 g
    2,09/kpl32,15/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    0,99/kpl28,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Borges Oliiviöljy 2L
    Borges Oliiviöljy 2L
    19,95/kpl9,98/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Borges mieto oliiviöljy 500ml
    Borges mieto oliiviöljy 500ml
    5,99/kpl11,98/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Bertolli classico jalostetusta oliiviöljystä ja neitsytoliiviöljystä valmistettu oliiviöljy 500ml
    Bertolli classico jalostetusta oliiviöljystä ja neitsytoliiviöljystä val...
    5,69/kpl11,38/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille