Täytetty pullapitko
- Annosmäärä 30 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Tällä reseptillä valmistuu kolme täytettyä pullapitkoa, joiden sisällä on vadelma-hasselpähkinätäyte.
Ainekset
30 annosta
- 5 dl maitoa
- 50 g tuorehiivaa
- 1 muna
- 1 1/2 dl sokeria
- 1 tl suolaa
- 2 tl kardemummaa
- n. 13 1/2 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 200 g Pirkka voita
Täyte
- 50 g Pirkka voita
- 1 dl sokeria
- 1 muna
- 1 rkl kermaa tai maitoa
- 100 g Pirkka hasselpähkinärouhetta
- 300 g paistonkestävää vadelmahilloa
Pinnalle
- raesokeria
- Pirkka hasselpähkinärouhetta
Ravintosisältö
- Energia1 251 kJ / 299 kcal
- Rasva12,4 g
- josta tyydyttynyttä6,3 g
- Hiilihydraatit38,7 g
- josta sokereita14,8 g
- Proteiini6,9 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja sekoita joukkoon hiiva, muna, sokeri, suola ja kardemumma. Lisää vehnäjauhot hyvin alustaen ja lopuksi sulatettu voi. Anna taikinan kohota hyvin ja jaa se sitten kolmeen osaan.
- Kauli leivinpaperin päällä kukin osa 30 x 40 cm:n kokoiseksi levyksi ja vedä taikinalevy papereineen pellille. Leikkaa taikinapyörällä pitkät sivut suikaleiksi, joiden leveys on noin 2 cm ja pituus noin 10 cm.
- Valmista täyte sekoittamalla voi, sokeri, muna, kerma tai maito ja hasselpähkinärouhe keskenään. Levitä seos ehjälle keskiosalle ja täytteen päälle kolmasosa vadelmahillosta (100 g). Nosta sivusuikaleet vuorotellen ristiin keskiosan päälle.
- Kohota pitkot leivinliinan alla, voitele ne munalla ja ripottele pinnalle raesokeria ja rouhittua pähkinää.
- Paista pitkoja 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,58/kpl (7,90/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/lIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (6,45/l)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(54 arviota)
- yli 60 min4,2(24 arviota)
- yli 60 min
- yli 60 min4,3(12 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,4(58 arviota)
- yli 60 min4,6(266 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,0(10 arviota)
- yli 60 min3,9(248 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (6 arviota)