Täytetyt leipäkääröt
- Annosmäärä n. 36 viipaletta
- Valmistusaika yli 60 min
Tällä ojeella valmistat kaksi herkullista leipäkääröä.
Ainekset
n. 36 viipaletta
- 5 dl maitoa
- 50 g hiivaa
- 2 rkl siirappia
- 1 tl suolaa
- 3 dl Pirkka Luomu grahamjauhoja
- 2 dl Pirkka Luomu kaurahiutaleita
- n. 6 dl Pirkka Luomu vehnäjauhoja
- ½ dl Pirkka kylmäpuristettua rypsiöljyä
Täyte
- n. 1 dl Pirkka Dijon-sinappia
- 250 g Pirkka saunapalvileikkelettä
- n. 250 g Pirkka Parhaat Saariston kermajuustoa
Pinnalle
- 1 kananmuna
- auringonkukansiemeniä
Ravintosisältö
- Energia1 050 kJ / 252 kcal
- Rasva9,7 g
- josta tyydyttynyttä3,8 g
- Hiilihydraatit27,2 g
- josta sokereita3,5 g
- Proteiini11,9 g
- Suola1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Lämmitä neste kädenlämpöiseksi ja liota siihen hiiva. Sekoita joukkoon siirappi, suola, grahamjauhot ja kaurahiutaleet. Alusta vehnäjauhot vähitellen taikinaan. Lisää rasva alustamisen loppuvaiheessa. Taikina saa jäädä pehmeäksi.
- Kohota taikinaa lämpimässä paikassa, liinalla peitettynä, 20–30 minuuttia. Jaa taikina kahteen osaan. Kauli pala suorakaiteen muotoiseksi levyksi (30 x 40 cm). Levitä levylle puolet sinapista. Höylää juusto ohuiksi viipaleiksi. Levitä puolet juustoviipaleista taikinalevyn päälle ja niiden päälle puolet kinkkuviipaleista. Kääri levy rullalle kääretortun tapaan ja nosta pellille saumapuoli alaspäin. Leivo ja täytä toinen rulla samoin. Anna kohota hyvin.
- Voitele leivät munalla ja ripottele päälle auringonkukansiemeniä. Paista leivät 200-asteessa alimmalla tasolla noin 20 minuuttia. Tarkista leipien kypsyys.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Hinta 6,62 € kappaleYksikköhinta 16,55 € kilogramma
- Plussa-etu −18 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,99 € kappaleYksikköhinta 3,32 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,44 € kappale (4,07 € kilogramma)
- Hinta 3,15 € kappaleYksikköhinta 15,75 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(2 arviota)
- yli 60 min3,1(34 arviota)
- yli 60 min3,2(39 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(8 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(1 arvio)
Arkiston aarreyli 60 min3,7(38 arviota)- Arkiston aarreyli 60 min3,0(1 arvio)
Arkiston aarreyli 60 min3,8(4 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (11 arviota)
- Riikka9 vuotta sittenOlen ottanut tän reseptin käyttöön vuoden 2011 lehdestä, ja toisinaan teen. Tykkään tosi paljon kuten yksi lapsista!
- SIPULI9 vuotta sittenAivan ihana iltapala/brunssi