Täytetyt myskikurpitsat
- Annosmäärä4 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Myskikurpitsat täytetään kvinoa-vuohenjuustotäytteellä. Syö sellaisenaan kasvisruokana tai lisäkkeenä.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 kpl
2 (1,5 kg) | pientä myskikurpitsaa tai |
1 tl | oliiviöljyä tai |
3/4 tl | suolaa tai |
Täyte | |
---|---|
1 dl | kvinoaa tai |
1 (50 g) | pieni sipuli tai |
1 pkt (200 g) | tai |
4 rkl | tai |
3 rkl | Pirkka tuoretta timjamia hienonnettuna tai |
1/2 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
2 dl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 453 kJ / 108 kcal |
Rasva | 6,5 g |
josta tyydyttynyttä | 3,1 g |
Hiilihydraatit | 5,9 g |
josta sokereita | 2,5 g |
Proteiini | 5,6 g |
Suola | 0,9 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Halkaise myskikurpitsat pitkittäin. Kaavi lusikalla pois siemenet ja rihmat. Sivele kurpitsojen pinnat öljyllä. Ripottele kurpitsoille suolaa.
Kypsennä kurpitsoja 200-asteisessa uunissa noin 35 minuuttia. Kaavi kurpitsojen sisusta (noin 2 dl) ja kuutioi se.
Keitä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta. Kuori ja hienonna sipuli. (Kuullota sipuli halutessasi.) Kuutioi vuohenjuusto. Sekoita kvinoan joukkoon kurpitsa, sipuli, vuohenjuusto, pesto, timjami ja mausteet. Lusikoi täyte kurpitsojen sisään ja ripottele pinnalle mozzarellaraastetta.
Kypsennä vielä 25–30 minuuttia, kunnes juusto on ruskistunut ja kurpitsa on kypsää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Myskikurpitsa luomuHinta n. 4,04/kpl4,49/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 4,75/kpl19,00/l
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200gHinta 4,79/kpl23,95/kg
- Pirkka Arrabbiata pesto 135gHinta 2,55/kpl18,89/kg
- K-Menu mozzarellajuustoraaste 250gHinta 2,39/kpl9,56/kg
- Myskikurpitsa SuomiHinta n. 3,32/kpl3,69/kg
- MyskikurpitsaHinta n. 2,06/kpl2,29/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- SipuliHinta n. 0,10/kpl0,99/kg
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,89/kpl
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,99/kpl
- GoGreen Kvinoa 400gHinta 3,99/kpl9,98/kg
- Urtekram kvinoa 350g luomuHinta 3,99/kpl11,40/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Fontana oliiviöljy ONE 1lHinta 14,35/kpl14,35/l
- Borges classic oliiviöljy 250mlHinta 4,25/kpl17,00/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainenHinta 4,15/kpl27,67/kg
- Président Sainte Maure vuohenjuusto 200gHinta 5,09/kpl25,45/kg
- Valio Mozzarella e150g juustoraasteHinta 2,99/kpl19,93/kg
- Arla Muhkea mozzarellaraaste 500gHinta 6,95/kpl13,90/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(110 arviota)
- yli 60 min4,1(117 arviota)
- yli 60 min4,0(92 arviota)
- yli 60 min4,0(5 arviota)
- alle 30 min3,9(10 arviota)
- yli 60 min4,5(39 arviota)
- yli 60 min4,7(368 arviota)
- 30 - 60 min4,5(2 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (107 arviota)
- Hyi3 kuukautta sittenEi jatkoon !
- Mowe4 vuotta sittenPaljonko tässä on kaloreita?
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenMowe, reseptille ei valitettavasti ole laskettu energiasisältöä, mutta välitän toiveesi tästä tiedosta eteenpäin.
- Mamma4 vuotta sittenMikä tässä reseptissä nyt niin tuontitavaraa on? Vaikuttaa hyvältä reseptiltä.
- Heidi4 vuotta sittenMitä vuohenjuuston tilalle?
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenHeidi, voit toki kokeilla myös muita juustoja vuohenjuuston sijaan.
- Ei ymmärrä4 vuotta sittenHienoa, että on uusia reseptejä, MUTTA miksi kaiken pitää olla niin paljon tuontitarvike sisältöistä!?!? Eikö suomalaisista ruokatarvikkeista saa tehtyä maukkaita ja maistuvia ruokia. Miten moninkertainen hyöty saataisiin siitä, että käytettäis kotimaisia raaka-aineita, alkaen nyt vaikka kuljetuskustannuksista. Mihin unohtuvat monet mm. laatikkoruuat, keitot yms, joilla Suomessa on moneen makuun maakunnittain... Voisiko K-ruoka olla edelläkävijä ja nostaa suomalaisen ruuan frendeihin !?
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenEi ymmärrä, kiitos palautteestasi, välitän sen eteenpäin!
- Silja4 vuotta sittenKiitos, mahtava resepti!
- kotikokki5 vuotta sittenNyt meni reseptinlaatijalla ajantaju; kesto 30-60 min ja kurpitsa on uunissakin 30+35min!
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenkotikokki, kiitos huomiostasi, valmistusaika on tosiaan jäänyt liian lyhyeksi. Korjaamme oikean ajan reseptiin.