Täytetyt myskikurpitsat
- Annosmäärä 4 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Myskikurpitsat täytetään kvinoa-vuohenjuustotäytteellä. Syö sellaisenaan kasvisruokana tai lisäkkeenä.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 kpl
- 2 (1,5 kg) pientä myskikurpitsaa
- 1 tl oliiviöljyä
- ¾ tl suolaa
Täyte
- 1 dl kvinoaa
- 1 (50 g) pieni sipuli
- 1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat vuohenjuustoa
- 4 rkl Pirkka arrabbiatapestoa
- 3 rkl Pirkka tuoretta timjamia hienonnettuna
- ½ tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 dl K-Menu mozzarellajuustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia453 kJ / 108 kcal
- Rasva6,5 g
- josta tyydyttynyttä3,1 g
- Hiilihydraatit5,9 g
- josta sokereita2,5 g
- Proteiini5,6 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Halkaise myskikurpitsat pitkittäin. Kaavi lusikalla pois siemenet ja rihmat. Sivele kurpitsojen pinnat öljyllä. Ripottele kurpitsoille suolaa.
- Kypsennä kurpitsoja 200-asteisessa uunissa noin 35 minuuttia. Kaavi kurpitsojen sisusta (noin 2 dl) ja kuutioi se.
- Keitä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta. Kuori ja hienonna sipuli. (Kuullota sipuli halutessasi.) Kuutioi vuohenjuusto. Sekoita kvinoan joukkoon kurpitsa, sipuli, vuohenjuusto, pesto, timjami ja mausteet. Lusikoi täyte kurpitsojen sisään ja ripottele pinnalle mozzarellaraastetta.
- Kypsennä vielä 25–30 minuuttia, kunnes juusto on ruskistunut ja kurpitsa on kypsää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 4,99 € kappaleYksikköhinta 24,95 € kilogramma
- Hinta 2,25 € kappaleYksikköhinta 9,00 € kilogramma
- Hinta 7,12 € kappaleYksikköhinta 35,60 € litra
- Plussa-etu −28 %Etuhinta Plussa-kortilla 4,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 13,33 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,78 € kappale (18,53 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(146 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,5(38 arviota)
- 15–30 min3,9(10 arviota)
- yli 60 min4,0(109 arviota)
- yli 60 min4,0(118 arviota)
- Videoyli 60 min4,4(46 arviota)
- yli 60 min3,2(14 arviota)
- 30–60 min3,9(48 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (115 arviota)
- Maiskiss2 vuotta sittenErinomaisen hyvää ja täyttävää. Kvinoa vaihtui härkäpapurouheeseen ja timjamia meni koko puska. Suosittelen kiireettömänä ajankohtana kaverin kanssa kokattavaksi. Yksin voi väsähtää kaaputtamiseen.
- Hyi2 vuotta sittenEi jatkoon !
- Mowe7 vuotta sittenPaljonko tässä on kaloreita?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenMowe, reseptille ei valitettavasti ole laskettu energiasisältöä, mutta välitän toiveesi tästä tiedosta eteenpäin.
- Mamma7 vuotta sittenMikä tässä reseptissä nyt niin tuontitavaraa on? Vaikuttaa hyvältä reseptiltä.
- Heidi7 vuotta sittenMitä vuohenjuuston tilalle?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenHeidi, voit toki kokeilla myös muita juustoja vuohenjuuston sijaan.
- Ei ymmärrä7 vuotta sittenHienoa, että on uusia reseptejä, MUTTA miksi kaiken pitää olla niin paljon tuontitarvike sisältöistä!?!? Eikö suomalaisista ruokatarvikkeista saa tehtyä maukkaita ja maistuvia ruokia. Miten moninkertainen hyöty saataisiin siitä, että käytettäis kotimaisia raaka-aineita, alkaen nyt vaikka kuljetuskustannuksista. Mihin unohtuvat monet mm. laatikkoruuat, keitot yms, joilla Suomessa on moneen makuun maakunnittain... Voisiko K-ruoka olla edelläkävijä ja nostaa suomalaisen ruuan frendeihin !?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenEi ymmärrä, kiitos palautteestasi, välitän sen eteenpäin!
- Silja7 vuotta sittenKiitos, mahtava resepti!
- kotikokki8 vuotta sittenNyt meni reseptinlaatijalla ajantaju; kesto 30-60 min ja kurpitsa on uunissakin 30+35min!
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenkotikokki, kiitos huomiostasi, valmistusaika on tosiaan jäänyt liian lyhyeksi. Korjaamme oikean ajan reseptiin.