Täytetyt myskikurpitsatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Täytetyt myskikurpitsat

Myskikurpitsat täytetään kvinoa-vuohenjuustotäytteellä. Syö sellaisenaan kasvisruokana tai lisäkkeenä. Noin 2,75€/annos.

  • 4 kpl
  • yli 60 min

Ainekset

4 kpl
    • 2(1,5 kg)pientä myskikurpitsaa
    • 1tloliiviöljyä
    • 3/4tlsuolaa

Täyte

Valmistus

yli 60 min
  1. Halkaise myskikurpitsat pitkittäin. Kaavi lusikalla pois siemenet ja rihmat. Sivele kurpitsojen pinnat öljyllä. Ripottele kurpitsoille suolaa.
  2. Kypsennä kurpitsoja 200-asteisessa uunissa noin 35 minuuttia. Kaavi kurpitsojen sisusta (noin 2 dl) ja kuutioi se.
  3. Keitä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta. Kuori ja hienonna sipuli. (Kuullota sipuli halutessasi.) Kuutioi vuohenjuusto. Sekoita kvinoan joukkoon kurpitsa, sipuli, vuohenjuusto, pesto, timjami ja mausteet. Lusikoi täyte kurpitsojen sisään ja ripottele pinnalle mozzarellaraastetta.
  4. Kypsennä vielä 25-30 minuuttia, kunnes juusto on ruskistunut ja kurpitsa on kypsää.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myskikurpitsa
    Myskikurpitsa
    1,81/kpl1,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle GoGreen Kvinoa 400g
    GoGreen Kvinoa 400g
    3,79/kpl9,48/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Kvinoa 400g
    Sallinen Kvinoa 400g
    3,39/kpl8,48/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Linea Verde kvinoa 500g
    Linea Verde kvinoa 500g
    4,99/kpl9,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200 g
    Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200 g
    3,59/kpl17,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    6,29/kpl35,94/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Kolatun Juustola kuttucheddar Waldemar 150g
    Kolatun Juustola kuttucheddar Waldemar 150g
    5,89/kpl39,27/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Arrabbiata pesto 135g
    Pirkka Arrabbiata pesto 135g
    2,19/kpl16,22/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu mozzarellajuustoraaste 250g
    K-Menu mozzarellajuustoraaste 250g
    1,79/kpl7,16/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio Mozzarella e150g juustoraaste
    Valio Mozzarella e150g juustoraaste
    2,69/kpl17,93/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 79 arvostelua
  • Mowe19.11.2018

    Paljonko tässä on kaloreita?

  • K-Kuluttajapalvelu19.11.2018

    Mowe, reseptille ei valitettavasti ole laskettu energiasisältöä, mutta välitän toiveesi tästä tiedosta eteenpäin.

  • Mamma25.10.2018

    Mikä tässä reseptissä nyt niin tuontitavaraa on? Vaikuttaa hyvältä reseptiltä.

  • Heidi 25.10.2018

    Mitä vuohenjuuston tilalle?

  • K-Kuluttajapalvelu25.10.2018

    Heidi, voit toki kokeilla myös muita juustoja vuohenjuuston sijaan.

  • Ei ymmärrä25.10.2018

    Hienoa, että on uusia reseptejä, MUTTA miksi kaiken pitää olla niin paljon tuontitarvike sisältöistä!?!? Eikö suomalaisista ruokatarvikkeista saa tehtyä maukkaita ja maistuvia ruokia. Miten moninkertainen hyöty saataisiin siitä, että käytettäis kotimaisia raaka-aineita, alkaen nyt vaikka kuljetuskustannuksista. Mihin unohtuvat monet mm. laatikkoruuat, keitot yms, joilla Suomessa on moneen makuun maakunnittain... Voisiko K-ruoka olla edelläkävijä ja nostaa suomalaisen ruuan frendeihin !?

  • K-Kuluttajapalvelu25.10.2018

    Ei ymmärrä, kiitos palautteestasi, välitän sen eteenpäin!

  • Silja9.10.2018

    Kiitos, mahtava resepti!

  • kotikokki5.10.2017

    Nyt meni reseptinlaatijalla ajantaju; kesto 30-60 min ja kurpitsa on uunissakin 30+35min!

  • K-Kuluttajapalvelu5.10.2017

    kotikokki, kiitos huomiostasi, valmistusaika on tosiaan jäänyt liian lyhyeksi. Korjaamme oikean ajan reseptiin.