Kermaisen pehmeällä ricottajuustolla höystetyt kananmunat valmistuvat helposti uunissa. Ne sopivat täydellisesti viikonlopun aamiais- tai brunssipöytään.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Pakko oli kokeilla vaihteluksi jokaviikonloppuisille munakkaille yms., mutta mielestäni ei ollut oikein lisäarvoa siihen, että vaikka maustaisi ricottan, laittaisi hyvän leivän päälle ja paistaisi siihen munan vielä. JOS tekisin tätä uudestaan, laittaisin myös vain yhden purkin ricottaa, sekoittaisin siihen tilkkasen kuohukermaa ja tekisin pienemmässä pannussa/vuoassa.