Tex mex -bataattivuoka
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Helppo arkiruoka syntyy bataatista ja tacokastikkeella mehevöitetystä Härkiksestä. Lisää chiliä maun mukaan.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
1 (n. 800 g) | bataatti tai |
1–2 (150 g) | punasipulia tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
1 pkt (250 g) | tai |
2 tlk (à 230 g) | tai |
1/2 tl | cayennepippuria tai chilijauhetta tai |
1 tlk (380 g/230 g) | tai |
1 ps (150 g) | tai |
1–2 | tai |
Lisäksi | |
|---|---|
voita paistoastian voiteluun tai | |
Ravintosisältö
Energia | 498 kJ / 119 kcal |
Rasva | 3,9 g |
josta tyydyttynyttä | 1,8 g |
Hiilihydraatit | 12,3 g |
josta sokereita | 3,6 g |
Proteiini | 6,6 g |
Suola | 0,9 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Pese, kuori ja leikkaa bataatti ohuiksi puolikuiksi. Kuori ja suikaloi punasipulit.
Voitele iso uunivuoka ja levitä siihen bataatit sekä sipulit. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista 225-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia, kunnes bataatit ovat pehmenneet.
Sekoita Härkiksen joukkoon tacokastike ja cayennepippuri. Huuhdo ja valuta pavut.
Nosta vuoka uunista ja säädä lämpö grillivastukselle 225 asteeseen. Lisää vuokaan ensin pavut ja 1/3 juustosta. Lisää sitten Härkis-seos. Ripottele pinnalle loput juustoraasteesta.
Paista vielä noin 8 minuuttia. Suikaloi chilit ja ripottele ne valmiin ruoan pinnalle.
Voit myös valmistaa ruoan uunipellillä leivinpaperin päällä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- BataattiHinta n. 0,89/kpl2,95/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Härkis Original härkäpapumurska 250 gHinta 4,89/kpl19,56/kg
- Pirkka tacokastike mieto 230gHinta 0,85/kpl3,70/kg
- Meira Cayennepippuri 22g pssHinta 0,95/kpl43,18/kg
- Plussa-etu −15 %Pirkka mustapavut suolaliemessä 380g/230gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl3,62/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
- Plussa-etu −22 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl13,33/kgIlman Plussa-korttia 2,59/kpl (17,27/kg)
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,59/kpl31,80/kg
- Juustoportti luomu kirnuvoi 200gHinta 4,09/kpl20,45/kg
- Bataatti luomu ulkomainenHinta n. 2,68/kpl5,95/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Pirkka Luomu taco kastike 230g mietoHinta 2,19/kpl9,52/kg
- Old El Paso Taco kastike 230g mildHinta 2,79/kpl12,13/kg
- Santa Maria Cayennepippuri 30gHinta 1,75/kpl58,33/kg
- Meira Cayennepippuri 32g tölkkiHinta 1,55/kpl48,44/kg
- Urtekram Luomu Mustapapu 400g/240gHinta 2,39/kpl9,96/kg
- Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raasteHinta 2,95/kpl19,67/kg
- Valio Luomu ™ voi 200gHinta 2,49/kpl12,45/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,3(266 arviota)
- 30 - 60 min4,3(18 arviota)
- 30 - 60 min3,7(130 arviota)
- yli 60 min3,9(112 arviota)
- 30 - 60 min3,8(123 arviota)
- 30 - 60 min3,9(67 arviota)
- 30 - 60 min3,8(77 arviota)
- yli 60 min4,2(234 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (173 arviota)
- Nnnn1 kuukausi sittenHelpohko ja maukas arkiruoka, jatkoon!
- Lode6 kuukautta sittenTuli kuivaa ruokaa ja bataatit eivät kypsyneet millään, vaikka ohuiksi siivuiksi ne laitoinkin. Ruoka oli uunissa tunnin.
- Essie3 vuotta sittenAivan ihanaa ruokaa! Tein itse vegaanisen version käyttäen vegaanista "juustoa". Päälle ripottelin vielä tuoretta korianteria. Tulee taatusti tehtyä uudestaan.
- Kasrina3 vuotta sittenOhjeessa oli pavut liian myöhään kun videossa voi olla jauhelihan joukossa🙄Ihmettelinkin🤔👍
- Retro3 vuotta sittenPavut puuttuivat listalta.