Tex mex -bataattivuoka
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Helppo arkiruoka syntyy bataatista ja tacokastikkeella mehevöitetystä Härkiksestä. Lisää chiliä maun mukaan.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
- 1 (n. 800 g) bataatti
- 1–2 (150 g) punasipulia
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1 pkt (250 g) Härkis Original härkäpapumurskaa
- 2 tlk (à 230 g) Pirkka mietoa tacokastiketta
- 1/2 tl cayennepippuria tai chilijauhetta
- 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka mustapapuja suolaliemessä
- 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- 1–2 Pirkka mietoa punaista chiliä
Lisäksi
- voita paistoastian voiteluun
Ravintosisältö
- Energia524 kJ / 125 kcal
- Rasva4,2 g
- josta tyydyttynyttä1,8 g
- Hiilihydraatit12,8 g
- josta sokereita3,6 g
- Proteiini7,1 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Pese, kuori ja leikkaa bataatti ohuiksi puolikuiksi. Kuori ja suikaloi punasipulit.
- Voitele iso uunivuoka ja levitä siihen bataatit sekä sipulit. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista 225-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia, kunnes bataatit ovat pehmenneet.
- Sekoita Härkiksen joukkoon tacokastike ja cayennepippuri. Huuhdo ja valuta pavut.
- Nosta vuoka uunista ja säädä lämpö grillivastukselle 225 asteeseen. Lisää vuokaan ensin pavut ja 1/3 juustosta. Lisää sitten Härkis-seos. Ripottele pinnalle loput juustoraasteesta.
- Paista vielä noin 8 minuuttia. Suikaloi chilit ja ripottele ne valmiin ruoan pinnalle.
Voit myös valmistaa ruoan uunipellillä leivinpaperin päällä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl2,90/kgIlman Plussa-korttia 0,79/kpl (3,43/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,2(348 arviota)
- Videoyli 60 min4,2(319 arviota)
- 30–60 min3,9(406 arviota)
- 30–60 min3,7(140 arviota)
- 30–60 min4,1(117 arviota)
- 30–60 min4,0(341 arviota)
- 30–60 min3,8(135 arviota)
- 30–60 min4,0(155 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (196 arviota)
- EH30 päivää sittenOikein hyvä. Kasvikset kannattaa kuutioida ja 2x20min uunissa niin pehmenevät hyvin kun välissä sekoittelee.
- Marika1 kuukausi sittenMaku hyvä ja mausteinen kun käytin tulisempaa tacokastiketta vaikka en erikseen chilejä lisännyt päälle. Toisella kerralla pilkkoisin kuitenkin bataatit kuutioiksi, koska puolikuina palat isompia eivätkä kypsyneet pehmeiksi. Sekoittaisin myös aineksia keskenään ennen uuniin laittoa, koska nyt annostelu lautaselle oli vähän hankalaa kun kasvikset olivat erikseen pohjalla eivätkä maut sekoittuneet riittävästi.
- Miukumauku9 kuukautta sittenTuli kyllä hyvää, mutta bataatit kannattaa leikata tosi ohuiksi jos tuossa ajassa haluaa ne kypsäksi.
- T1 vuosi sittenEi ole gluteeniton, jos käyttää Pirkka-tacokastiketta, joka sisältää ohraa.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenT, kiitos huomiosta, päivitämme merkintöjä.
- Nnnn2 vuotta sittenHelpohko ja maukas arkiruoka, jatkoon!
- Lode2 vuotta sittenTuli kuivaa ruokaa ja bataatit eivät kypsyneet millään, vaikka ohuiksi siivuiksi ne laitoinkin. Ruoka oli uunissa tunnin.
- Essie5 vuotta sittenAivan ihanaa ruokaa! Tein itse vegaanisen version käyttäen vegaanista "juustoa". Päälle ripottelin vielä tuoretta korianteria. Tulee taatusti tehtyä uudestaan.
- Kasrina5 vuotta sittenOhjeessa oli pavut liian myöhään kun videossa voi olla jauhelihan joukossa🙄Ihmettelinkin🤔👍
- Retro6 vuotta sittenPavut puuttuivat listalta.