Tofu-tacopelti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Kätevää kasvisruokaa yhden pellin taktiikalla! Tämä tofupelti vie nälän värikkäästi ja maukkaasti. Reseptillä on Sydänmerkki!
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 pkt (250 g) Pirkka Luomu tofua
- 1 (500 g) bataatti
- 1 (400 g) parsakaali
- 1 rs (250 g) Pirkka miniluumutomaatteja
- 1 ps (250 g) Pirkka vihreitä pitkiä papuja
- 1 ps (28 g) Pirkka tacomausteseosta
- 4 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 rkl Pirkka vaahterasiirappia
- 2 rkl vettä
Ravintosisältö
- Energia408 kJ / 99 kcal
- Rasva4,9 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit8,2 g
- josta sokereita3,8 g
- Proteiini4 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuivaa tofu puhtaaseen keittiöpyyhkeeseen. Revi käsin noin sentin palasiksi. Pese ja kuori bataatti. Leikkaa noin sentin paksuisiksi tikuiksi. Kuori parsakaalin varsi ja leikkaa muutamaan palaan. Paloittele parsakaalin kukinnot. Levitä bataatit, parsakaalin varsi ja tofut leivinpaperin päälle pellille ja valuta päälle 2 rkl öljyä.
- Paista 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
- Pese miniluumutomaatit ja pavut. Levitä pellille. Lisää myös parsakaalin kukinnot.
- Sekoita tacomauste, 2 rkl oliiviöljyä, vaahterasiirappi ja vesi kastikkeeksi. Valuta kastiketta ensin tofuille ja sekoita, että ne maustuvat kauttaaltaan. Valuta loppu kastike kasviksille.
- Paista vielä noin 15 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat saaneet väriä.
Resepteiltä löytyvä Sydänmerkki kertoo ravintoarvoiltaan paremmasta vaihtoehdosta. Resepteissä on kiinnitetty huomiota rasvan laatuun sekä rasvan, suolan ja sokerin määrään.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,99/kpl15,96/kgIlman Plussa-korttia 4,33/kpl (17,32/kg)
- Plussa-etu −13 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,30/2 kpl2,17/kgIlman Plussa-korttia 0,75/kpl (2,50/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Video30–60 min4,2(110 arviota)
- 30–60 min4,3(63 arviota)
- 30–60 min3,9(318 arviota)
- 30–60 min3,9(27 arviota)
- 15–30 min3,9(76 arviota)
- yli 60 min4,0(163 arviota)
- 30–60 min3,9(166 arviota)
- 15–30 min3,2(20 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (50 arviota)
- kokkaillen1 vuosi sittenÄlyttömän hyvä ja helppo, yksi arkiruokasuosikeista. Helppo tuunata vaihdellen eri kasviksia sen mukaan mitä jääkaapista löytyy ja heittää sekaan kaikki nahistumassa olevat.
- Simo1 vuosi sittenKasvikset on hyviä, mutta Tofu jäi kumiseksi, eikä imenyt makuja. Saattaisi toimia Jalotofun valmiiksi marinoiduilla paremmin.