Tomaatti-halloumicaesar
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Ihana tomaatti-halloumisalaatti valmistuu nopeasti esimerkiksi kesäiseen ruokapöytään.
Ainekset
4 annosta
- 1 ps (225 g) Pirkka cosmopolitan-salaattia
- 1 ps (100 g) jääsalaattia
- 1 pkt (250 g) Pirkka grillijuustoa tai halloumia
- 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja tai miniluumutomaatteja
- n. 2 dl Pirkka krutonkeja
- 30 g Pirkka Parhaat parmesaania lastuina
Kastike
- 1 kananmunan keltuainen
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 1/2 rkl Pirkka Dijon-sinappia tai Pirkka tulista sinappia
- 1/2 rkl sitruunanmehua tai valkoviinietikkaa
- 1/2–1 rkl kalakastiketta
- ripaus mustapippuria
- 1 dl öljyä
- 1 rkl vettä
- 1/2 dl Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna
Ravintosisältö
- Energia753 kJ / 180 kcal
- Rasva14,5 g
- josta tyydyttynyttä4,2 g
- Hiilihydraatit5,3 g
- josta sokereita1,8 g
- Proteiini6,9 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Valmista kastike: Mittaa kastikkeen ainekset korkeaan kulhoon parmesaania lukuunottamatta. Sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi kastikkeeksi. Lisää parmesaani.
- Leikkaa grilli- tai halloumijuusto ohuiksi viipaleiksi ja grillaa tai paista ne molemmilta puolilta (öljyllä pyyhkäistyllä) pannulla. Puolita tomaatit. Paloittele juustoviipaleet halutessasi pienemmiksi.
- Revi salaatit kulhoon ja kääntele kastike joukkoon. Lisää halloumi, tomaatit, krutongit ja parmesaani salaattiin.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,3(6 arviota)
- 30–60 min3,1(152 arviota)
- 30–60 min3,8(15 arviota)
- 30–60 min4,0(46 arviota)
- Video30–60 min4,1(50 arviota)
- 30–60 min4,1(22 arviota)
- 30–60 min4,0(57 arviota)
- 30–60 min3,7(24 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (20 arviota)
- Lohilady2 vuotta sittenYksi parhaista salaateista koko maailmassa! Salaattikastike sulaa suussa.
- Nimetön käyttäjä8 vuotta sittenPystyykö reseptin kastikkeessa olevan kanamunan keltuaisen korvaamaan jollakin? Salaattia söisi raskaana oleva henkilö, jolle ei uskalla tarjoilla raakaa kanamunaa.
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenKeltuaisen tehtävänä on emulgoida kastikkeen rakenne, joten ilman sitä lopputuloksesta ei tule samanlaista. Kun kyseessä on raskaana oleva henkilö, niin kannattaa myös huomioida, että parmesaani on valmistettu pastöroimattomasta maidosta.
- Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenKastike onkin periaatteessa majoneesi, joka on maustettu parmesaanilla ja kalakastikkeella. Rakenteesta siis tuleekin melko paksu.
- Nimetön käyttäjä9 vuotta sittenminun kastikkeestani tuli yhtä paksua kuin majoneesi, mikä meni vikaan? Ainekset laitoin ohjeen mukaan.