Tomaatti-rosmariinileipäTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaatti-rosmariinileipä

Tomaatti-rosmariinileipä maistuu niin aamu- ja iltapalalla, mutta myös keiton kaverina.

Ainekset

2 kpl

Pinnalle

Valmistus

yli 60 min
  1. Lämmitä vesi hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi, noin 42-asteiseksi. Lisää pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva, suola ja hunaja. Alusta taikinaan jauhot vähitellen. Lisää lopuksi öljy ja hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit. Vaivaa taikina tasaiseksi. Taikina saa jäädä pehmeähköksi. Anna kohota vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi, noin 20 minuuttia.
  2. Halkaise kirsikkatomaatit. Kumoa kohonnut taikina jauhotetulle leivinalustalle. Jaa taikina kahtia ja vaivaa tasaiseksi. Pyöritä taikinapalat leiviksi. Leivo muutama kirsikkatomaatin puolikas sisään leipiin. Tee leipien pintaan kolme viiltoa terävällä veitsellä ja painele viiltoihin kirsikkatomaatteja. Koristele rosmariinin lehdillä ja siemenillä. Kohota leipiä liinalla peitettynä noin 20 minuuttia.
  3. Kuumenna uuni 225-asteiseksi. Vähennä uunin lämpö 200-asteiseksi samalla, kun työnnät leivät uuniin. Paista leipiä uunin alimmalla tasolla noin 25 minuuttia.

Tiesitkö että...

Vinkki! Kääräise jäähtynyt tupaantuliaisleipä sellofaniin ja sulje kauniilla kangas- tai paperinarulla.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 205 kcal858 kJ
  • Proteiinia 6,7 g
  • Hiilihydraatteja30,6 g
  • Rasvaa6,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Pirkka kuivahiiva 4x11g
    1,09/kpl
    24,77/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    1,35/kpl
    30,68/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    2,99/kpl
    27,18/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    5,19/kpl
    10,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,59/kpl
    13,11/kg
  • Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    2,89/kpl
    1,44/kg
  • Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    3,45/kpl
    1,72/kg
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • virgino kylmäpuristettu rypsiöljy 500 ml
    virgino kylmäpuristettu rypsiöljy 500 ml
    3,89/kpl
    7,78/l
  • Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
    Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
    2,69/kpl
    28,31/kg
  • Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
    Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
    2,59/kpl
    25,90/kg
  • Royal aurinkokuivattu tomaatti valkosipuliöljyssä 330g/200g
    Royal aurinkokuivattu tomaatti valkosipuliöljyssä 330g/200g
    3,99/kpl
    19,95/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    2,29/kpl
    9,16/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    3,79/kpl
    15,16/kg
  • Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    3,35/kpl
    18,61/kg
  • Earth Control salaattisekoitus 150g
    Earth Control salaattisekoitus 150g
    5,502 kpl
    2,99/kpl
    19,93/kg
  • Salliselta Salaattimix 400g
    Salliselta Salaattimix 400g
    4,99/kpl
    12,47/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille4 arvostelua