TomaattimuffinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaattimuffinit

  • Annosmäärä15 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Tomaattimuffinit ovat herkullisia vihannesmuffinsseja ja ne saavat makua mm. aurinkokuivatuista tomaateista, tuorejuustosta ja pinnalle ripotellusta juustoraasteesta.

    Ainekset

    15 annosta
    1 prk (100 g)
     
    maustamatonta tuorejuustoa
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    9 kpl (n. 1/2 tlk)
     
    Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja
    tai
    2 1/4 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1/2 dl
     
    grahamjauhoja
    tai
    2 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1/4 tl
     
    suolaa
    tai
    1 dl
     
    maitoa
    tai

    Pinnalle

    n. 1 dl
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 314 kJ / 314 kcal
    Rasva
    13 g
    josta tyydyttynyttä
    6,2 g
    Hiilihydraatit
    34,4 g
    josta sokereita
    5,6 g
    Proteiini
    13 g
    Suola
    1,6 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Vatkaa tuorejuusto ja munat vaahdoksi. Suikaloi aurinkokuivatut tomaatit.

    Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää tomaattisuikaleet jauhoseokseen. Lisää jauhoseosta vuorotellen maidon kanssa tuorejuustoseoksen joukkoon.

    Jaa taikina paperivuokiin. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta