TomaattimuffinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaattimuffinit

  • Annosmäärä15 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Tomaattimuffinit ovat herkullisia vihannesmuffinsseja ja ne saavat makua mm. aurinkokuivatuista tomaateista, tuorejuustosta ja pinnalle ripotellusta juustoraasteesta.

    Ainekset

    15 annosta
    1 prk (100 g)
     
    maustamatonta tuorejuustoa
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    9 kpl (n. 1/2 tlk)
     
    Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja
    tai
    2 1/4 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1/2 dl
     
    grahamjauhoja
    tai
    2 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1/4 tl
     
    suolaa
    tai
    1 dl
     
    maitoa
    tai

    Pinnalle

    n. 1 dl
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 314 kJ / 314 kcal
    Rasva
    13 g
    josta tyydyttynyttä
    6,2 g
    Hiilihydraatit
    34,4 g
    josta sokereita
    5,6 g
    Proteiini
    13 g
    Suola
    1,6 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Vatkaa tuorejuusto ja munat vaahdoksi. Suikaloi aurinkokuivatut tomaatit.

    Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää tomaattisuikaleet jauhoseokseen. Lisää jauhoseosta vuorotellen maidon kanssa tuorejuustoseoksen joukkoon.

    Jaa taikina paperivuokiin. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Philadelphia tuorejuusto 175g original laktoositon
      Hinta 2,35/kpl
      13,43/kg
    • Fontana Aurinkokuivattu tomaatti Hienonnettu 180g/100g
      Hinta 3,79/kpl
      37,90/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen grahamjauho 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
      Hinta 0,59/kpl
      2,95/l
    • Plussa-etu −12 %
      Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 4,00/2 kpl
      13,33/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,29/kpl (15,27/kg)
    • Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
      Hinta 1,99/kpl
      11,06/kg
    • Creme Bonjour 200g Maustamaton laktoositon
      Hinta 2,39/kpl
      11,95/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
      Hinta 2,79/kpl
      27,90/kg
    • Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
      Hinta 2,95/kpl
      31,05/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka kevytmaito 5dl
      Hinta 0,79/kpl
      1,58/l
    • Valio kevytmaito 5 dl
      Hinta 1,25/kpl
      2,50/l
    • Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
      Hinta 2,95/kpl
      19,67/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,5 (22 arviota)

    • Heidi
      7 kuukautta sitten
      Tuplasin aineksien määrät ja tuli 17 kpl muffineja. Tällä ohjeella ei siis mitenkään saa tehtyä 15 annosta.