Tomaattipasta

Name: Tomaattipasta
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 sipuli; 3 valkosipulinkynttä; 1-2 Pirkka mietoa punaista chiliä; 1 ps Urtekram luomu gluteenitonta fusillia; 1 prk Pirkka aurinkokuivattuja tomaattisuikaleita; 2 tl sokeria; 8 dl vettä; 1 tlk Petti karkeaa tomaattimurskaa; 2 rkl oliiviöljyä; 1 1/2 rkl Pirkka kasvisfondia; 2 tl puna- tai valkoviinietikkaa; 100 g Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna; 1 ruukku tuoretta basilikaa hienonnettuna

Superhelppo tomaattipasta valmistuu yhden kattilan taktiikalla! Sopivan tulinen pasta saa makua parmesaanista ja aurinkokuivatuista tomaateista. Noin 3,10 €/annos*

4 annostaalle 30 min

Ainekset

4 annosta

- 1(100 g)sipuli
- 3valkosipulinkynttä
- 1-2Pirkka mietoa punaista chiliä
- 1ps(250 g)Urtekram luomu gluteenitonta fusillia
- 1prk(190 g/100 g)Pirkka aurinkokuivattuja tomaattisuikaleita
- 2tlsokeria
- 8dlvettä
- 1tlk(400 g)Petti karkeaa tomaattimurskaa
- 2rkloliiviöljyä
- 1 1/2rklPirkka kasvisfondia
- 2tlpuna- tai valkoviinietikkaa

Viimeistelyyn

- 100g(n. 3 dl)Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna
- 1ruukkutuoretta basilikaa hienonnettuna

Valmistus

alle 30 min

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Viipaloi chilit siemenineen.
Pane sipulit, chilit, pastat, valutetut tomaattisuikaleet ja sokeri isoon kattilaan. Kaada päälle vesi, tomaattimurska, oliiviöljy, kasvisfondi ja etikka.
Peitä kattila kannella, kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä noin 12 minuuttia, kunnes pasta on kypsää. Sekoita aineksia pari kertaa kypsennyksen aikana.
Sekoita parmesaaniraaste ja basilika pastan joukkoon.

Katso video

Mitä tänään syötäisiin -jakso ma 6.4.2020

Tiesitkö että...

Chilien tulisuus vaihtelee, joten laita chiliä makusi mukaan. Jos et pidä tulisesta, jätä vain chilit pois, pasta on tosi hyvää ilmankin! *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Sesongit
- Sadonkorjuu
Ruokalajit
- Pastat
Teemat
- Mitä tänään syötäisiin
- Arkiruoka
Erityisruokavaliot
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)

Sipuli peltokuivattu
0,14/kpl
1,39/kg
Salottisipuli suomalainen
0,25/kpl
4,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,69/kpl
1,69/kg
Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
1,59/kpl
31,80/kg
Chili punainen Rawit
0,12/kpl
23,95/kg
Urtekram fusilli 250g luomu gluteeniton
2,15/kpl
8,60/kg
Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
2,59/kpl
25,90/kg
Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
2,69/kpl
28,31/kg
Royal aurinkokuivattu tomaatti valkosipuliöljyssä 330g/200g
3,99/kpl
19,95/kg
Pirkka sokeri 1 kg
0,95/kpl
0,95/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
0,99/kpl
0,99/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,39/kpl
1,39/kg
Borges oliiviöljy 500ml extra mild
6,15/kpl
12,30/l
Bertolli classico jalostetusta oliiviöljystä ja neitsytoliiviöljystä valmistettu oliiviöljy 500ml
5,85/kpl
11,70/l
Bertolli cucina delicata oliiviöljy 500ml miedon hedelmäinen
5,85/kpl
11,70/l
Pirkka Kasvisfondi 180ml
3,19/kpl
17,72/l
Bong Touch Of Taste Kasvisfondi 180 ml
3,59/kpl
19,94/l
Pirkka etikka 500ml
1,45/kpl
2,90/l
K-Menu etikka 1,5l
1,25/kpl
0,83/l
Golden Star Etikka 1l
2,59/kpl
2,59/l
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
6,99/kpl
34,95/kg
Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
8,59/kpl
42,95/kg
Parmareggio Parmigiano 80g lastu
3,99/kpl
49,87/kg
Järvikylä basilika rkk FI
1,89/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Tomaattipasta

Ainekset

Viimeistelyyn

Valmistus

Katso video

Tiesitkö että...

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Pistoukeitto

Munakoisopasta

Ellan tomaatti-kesäkurpitsapasta

Kommentoi