Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Lapin pizzaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lapin pizza

Kylmäsavuporo, kylmäsavustettu kirjolohi ja leipäjuusto tuovat pizzaan lappilaisia makuja.

  • 1 pellillinen
  • 30 - 60 min
  • 620 kcal / annos (280g)

Ainekset

1 pellillinen

Pohja

    • 2dlvettä
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2dlruisjauhoja
    • 1ps(11 g)kuivahiivaa
    • n. 3 1/2dlvehnäjauhoja
    • 2rklöljyä

Täyte

Valmistus

30 - 60 min
  1. Lämmitä vesi noin 42-asteiseksi. Sekoita joukkoon suola, ruisjauhoihin sekoitettu kuivahiiva ja vähitellen vehnäjauhoja. Lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Alusta taikina tasaiseksi. Anna kohota liinalla peitettynä noin 20 minuuttia.
  2. Jaa taikina neljään palaan. Kauli ja taputtele palat pyöreiksi pizzoiksi leivinpaperin päälle pellille (2 kpl/pelti). Voit myös kaulia leivinpaperin päällä yhdeksi pellin kokoiseksi levyksi. Levitä päälle pastakastike ja juustoraaste.
  3. Viipaloi tomaatit, hienonna savuporot, leikkaa kalaviipaleet 3 osaan ja kuutioi leipäjuusto. Levitä poro, tomaatit ja kirjolohi pizzan päälle.
  4. Paista 225-asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla 15-20 minuuttia. Ota pizza uunista ja ripottele pinnalle leipäjuustot ja pizzamauste tai oregano. Koristele halutessasi muutamalla puolukalla.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 280g100 g

  • 620 kcal2 590 kJ
  • Proteiinia38 g
  • Hiilihydraatteja46 g
  • Rasvaa32 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ruisjauho 1kg
    Pirkka ruisjauho 1kg
    1,09/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ruisjauho 5kg
    Pirkka ruisjauho 5kg
    4,35/kpl0,87/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai hieno täysjyväruisjauho 1 kg
    Sunnuntai hieno täysjyväruisjauho 1 kg
    1,75/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Pirkka kuivahiiva 4x11g
    0,99/kpl22,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    1,29/kpl29,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    2,75/kpl25,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    0,99/kpl0,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tomaatti-basilikapastakastike 390g
    Pirkka tomaatti-basilikapastakastike 390g
    -13 %4,003 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-13 %
    1,55/kpl3,97/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dolmio tomaatti-basilikakastike 500g
    Dolmio tomaatti-basilikakastike 500g
    -11 %4,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-11 %
    2,25/kpl4,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jamie Oliver tomaatti & basilika pasta kastike 400g
    Jamie Oliver tomaatti & basilika pasta kastike 400g
    3,90/kpl9,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    -13 %4,003 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-13 %
    1,55/kpl10,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    3,89/kpl7,78/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio Hyvä suomalainen Arki juustoraaste 700 g
    Valio Hyvä suomalainen Arki juustoraaste 700 g
    5,45/kpl7,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    4,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,43/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 100g
    Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 100g
    6,29/kpl62,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lapin Liha kylmäsavupaisti poro 100g
    Lapin Liha kylmäsavupaisti poro 100g
    8,29/kpl82,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lapin Liha poron ksavupaisti 80g ohut
    Lapin Liha poron ksavupaisti 80g ohut
    8,25/kpl103,13/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Hyvä Apaja kylmäsavukirjolohiviipaleet 100g
    Hyvä Apaja kylmäsavukirjolohiviipaleet 100g
    5,49/kpl54,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka leipäjuusto 310 g
    Pirkka leipäjuusto 310 g
    3,59/kpl11,58/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka pizzamauste 10g
    Pirkka pizzamauste 10g
    0,39/kpl39,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Pizzamauste 10g pussi
    Meira Pizzamauste 10g pussi
    0,57/kpl57,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Pizzamauste 32g pussi
    Meira Pizzamauste 32g pussi
    1,45/kpl45,31/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua