Tonnikalaspagetti

Name: Tonnikalaspagetti
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 tlk (à 160g/104g) Rio Mare tonnikalaa oliiviöljyssä MSC; 2 valkosipulinkynttä; 1 prk (50 g/35 g) Pirkka kapriksia; 1 rkl sitruunankuorta raastettuna; 1 rkl sitruunanmehua; 1/2–1 tl chilirouhetta; 1/4 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria; 400 g spagettia; 1 ruukku villirucolaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Kapriksilla ja sitruunalla maustettuun tonnikalapastaan löytyy usein ainekset valmiina kaapista. Paistamiseen käytetään kätevästi tonnikalan oma öljy. Tätä teet toistekin.

Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

2 tlk (à 160g/104g)	Rio Mare tonnikalaa oliiviöljyssä MSC tai
2	valkosipulinkynttä tai
1 prk (50 g/35 g)	Pirkka kapriksia tai
1 rkl	sitruunankuorta raastettuna tai
1 rkl	sitruunanmehua tai
1/2–1 tl	chilirouhetta tai
1/4 tl	suolaa tai
1/4 tl	mustapippuria tai
400 g	spagettia tai
1 ruukku	villirucolaa tai

Ravintosisältö

Energia	771 kJ / 185 kcal
Rasva	6,9 g
josta tyydyttynyttä	1,1 g
Hiilihydraatit	22,4 g
josta sokereita	0,3 g
Proteiini	7,1 g
Suola	0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Valuta tonnikaloista öljy suoraan paistinpannulle.

Hienonna valkosipulinkynnet ja lisää ne pannulle. Kuumenna miedolla lämmöllä muutama minuutti.

Valuta kaprikset ja lisää ne pannulle. Nosta lieden lämpöä. Lisää sitruunan kuoriraaste ja mehu sekä mausteet.

Kumoa tonnikalat pannulle ja kuumenna.

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä (2 l vettä + 1 tl suolaa). Valuta pasta.

Kääntele tonnikalakastike kuuman pastan joukkoon ja lisää lopuksi revitty rucola. Tarjoa pasta halutessasi parmesaaniraasteen kanssa.

Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,69/kpl
16,90/kg
Pirkka Luomu spagetti 500g
Hinta 1,99/kpl
3,98/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Rio Mare tonnikala oliiviöljyssä 160g/104g MSC
Hinta 3,65/kpl
35,10/kg
Pirkka kapris 50g/35g
Hinta 0,99/kpl
28,29/kg
Pirkka chilirouhe 17g
Hinta 0,85/kpl
50,00/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,45/kpl
2,39/kg
Rucola 70g
Hinta 1,59/kpl
22,71/kg
Mimi's Rucola verso 50g Suomi
Hinta 2,99/kpl
59,80/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,50/kpl
9,95/kg
Pirkka spagetti 1kg
Hinta 1,99/kpl
1,99/kg
Plussa-etu −33 %
Pirkka spagetti 500g
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,99/kpl
1,98/kg
Ilman Plussa-korttia 1,49/kpl
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
Hinta 1,15/kpl
32,86/kg
Royal kapris 105/65 g
Hinta 2,35/kpl
36,15/kg
Plussa-etu −7 %
Meira Chilirouhe tulinen 22g tlk
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/4 kpl
56,82/kg
Ilman Plussa-korttia 1,35/kpl
Meira tulinen chilimauste 45g mylly suolaton maustesekoitus
Hinta 4,35/kpl
96,67/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.