Varhaiskaali-possuwokki Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Varhaiskaali-possuwokki

  • Annosmäärä3–4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Varhaiskaaliwokki valmistuu hetkessä. Paista lisäksi japanilaisittain maustettuja pihvejä ja tarjoa wasabikastikkeen kanssa.

    Ainekset

    3–4 annosta
    350 g
     
    porsaan ohuita ulkofileepihvejä
    tai
    n. 1 dl
     
    tai
    1–2 rkl
     
    rypsiöljyä
    tai
    800 g
     
    varhaiskaalia
    tai
    2–3 (150 g)
     
    nippusipulia varsineen
    tai
    2
     
    valkosipulinkynttä hienonnettuna
    tai
    n. 2 rkl
     
    soijaa
    tai
    1 1/2 rkl
     
    Pirkka riisiviinietikkaa
    tai
    1–2 rkl
     
    mustia ja vaaleita seesaminsiemeniä paahdettuna
    tai

    Wasabikastike

    1 dl
     
    tai
    n. 1/2 tl
     
    wasabia
    tai
    ripaus
     
    suolaa
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    348 kJ / 83 kcal
    Rasva
    3,2 g
    josta tyydyttynyttä
    1,1 g
    Hiilihydraatit
    6,7 g
    josta sokereita
    5,9 g
    Proteiini
    6 g
    Suola
    0,9 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Ota pihvit huoneenlämpöön ja pane teriyakikastikkeeseen marinoitumaan.

    Suikaloi kaali ohueksi. Hienonna sipulit varsineen.

    Kuumenna öljy pannussa tai muurikassa ja kuullota sipulia ja valkosipulia hetki. Säästä sipulinvarret koristeeksi.

    Lisää kaalit ja jatka paistamista kunnes kaali on hieman pehmennyt. Mausta kaali soijalla ja riisiviinietikalla, lisää tarvittaessa soijaa tai suolaa. Ripottele pinnalle sipulinvarret ja seesaminsiemenet.

    Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.

    Grillaa pihvit kypsiksi, 5–8 minuuttia välillä kääntäen. Koristele myös pihvien pinta halutessasi seesaminsiemenillä. Nosta pihvit wokin pinnalle ja tarjoa lisäksi wasabikastiketta.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Porsaan ulkofilepala
      Hinta 9,95/kg
    • Pirkka teriyakikastike 300ml
      Hinta 3,09/kpl
      10,30/l
    • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
      Hinta 1,39/kpl
      6,95/kg
    • Sipulinippu Suomi 1lk
      Hinta 3,19/kpl
    • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
      Hinta 1,09/kpl
      10,90/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,8 (67 arviota)

    • Gluteenittomat
      2 vuotta sitten
      Näyttää nuo Teriyaki-kastikkeet sisältävän vehnää.Milläköhän keliaakikko voisi tämän Teriyaki-kastikkeen korvata ?
    • K-Kuluttajapalvelu
      2 vuotta sitten
      Gluteenittomat, K-ruokakaupoista on saatavilla myös gluteenitonta teriyaki-kastiketta (mm. Kikkoman).
    • Hmmmm
      3 vuotta sitten
      Ei löydy noita pihvejä alla olevasta listasta.
    • K-Kuluttajapalvelu
      3 vuotta sitten
      Hmmmm, reseptin alla oleva listaus näyttää esimerkkejä tuotteista, joita voit reseptissä käyttää. Näkymä on kauppakohtainen, eli vaihtamalla valikosta kauppaa näet kyseisen kaupan valikoimaan kuuluvat tuotteet.