Varhaiskaali-possuwokkiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Varhaiskaali-possuwokki

Varhaiskaaliwokki valmistuu hetkessä. Paista lisäksi japanilaisittain maustettuja pihvejä ja tarjoa wasabikastikkeen kanssa.

Ainekset

3-4 annosta
    • 350gporsaan ohuita ulkofileepihvejä
    • 1-2rklrypsiöljyä
    • 800gvarhaiskaalia
    • 2-3(150 g)nippusipulia varsineen
    • 2valkosipulinkynttä hienonnettuna
    • n. 2rklsoijaa
    • 1 1/2rklPirkka riisiviinietikkaa
    • 1-2rklmustia ja vaaleita seesaminsiemeniä paahdettuna

Wasabikastike

Valmistus

alle 30 min
  1. Ota pihvit huoneenlämpöön ja pane teriyakikastikkeeseen marinoitumaan.
  2. Suikaloi kaali ohueksi. Hienonna sipulit varsineen.
  3. Kuumenna öljy pannussa tai muurikassa ja kuullota sipulia ja valkosipulia hetki. Säästä sipulinvarret koristeeksi.
  4. Lisää kaalit ja jatka paistamista kunnes kaali on hieman pehmennyt. Mausta kaali soijalla ja riisiviinietikalla, lisää tarvittaessa soijaa tai suolaa. Ripottele pinnalle sipulinvarret ja seesaminsiemenet.
  5. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
  6. Grillaa pihvit kypsiksi, 5-8 minuuttia välillä kääntäen. Koristele myös pihvien pinta halutessasi seesaminsiemenillä. Nosta pihvit wokin pinnalle ja tarjoa lisäksi wasabikastiketta.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Atria Naturell Viljaporsaan Ulkofilee n1,5kg
    Atria Naturell Viljaporsaan Ulkofilee n1,5kg
    14,93/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka teriyakikastike 300ml
    Pirkka teriyakikastike 300ml
    3,19/kpl
    10,63/l
  • Santa Maria Spicy World Teriyaki Sauce Ginger & Sesame kastike 300ml
    Santa Maria Spicy World Teriyaki Sauce Ginger & Sesame kastike 300ml
    3,85/kpl
    12,83/l
  • Santa Maria Spicy World Teriyaki Sauce  kastike 300ml
    Santa Maria Spicy World Teriyaki Sauce kastike 300ml
    3,45/kpl
    11,50/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,95/kpl
    13,00/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    2,45/kpl
    16,33/l
  • Pirkka riisiviinietikka 100ml
    Pirkka riisiviinietikka 100ml
    2,39/kpl
    23,90/l
  • Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    3,59/kpl
    23,93/l
  • Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
    Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
    3,09/kpl
    20,60/l
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,49/kpl
    7,45/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    4,69/kpl
    4,69/kg
  • Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    1,99/kpl
    4,97/kg
  • Blue Dragon wasabitahna 45g
    Blue Dragon wasabitahna 45g
    3,19/kpl
    70,89/kg
  • Saitaku Wasabi Tahna  43g
    Saitaku Wasabi Tahna 43g
    3,39/kpl
    78,84/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille57 arvostelua
  • Gluteenittomat8.6.2021

    Näyttää nuo Teriyaki-kastikkeet sisältävän vehnää.Milläköhän keliaakikko voisi tämän Teriyaki-kastikkeen korvata ?

  • K-Kuluttajapalvelu8.6.2021

    Gluteenittomat, K-ruokakaupoista on saatavilla myös gluteenitonta teriyaki-kastiketta (mm. Kikkoman).

  • Hmmmm10.6.2020

    Ei löydy noita pihvejä alla olevasta listasta.

  • K-Kuluttajapalvelu10.6.2020

    Hmmmm, reseptin alla oleva listaus näyttää esimerkkejä tuotteista, joita voit reseptissä käyttää. Näkymä on kauppakohtainen, eli vaihtamalla valikosta kauppaa näet kyseisen kaupan valikoimaan kuuluvat tuotteet.