Varhaiskaali-possuwokki
- Annosmäärä3–4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
Varhaiskaaliwokki valmistuu hetkessä. Paista lisäksi japanilaisittain maustettuja pihvejä ja tarjoa wasabikastikkeen kanssa.
Ainekset
3–4 annosta
- 350 g porsaan ohuita ulkofileepihvejä
- n. 1 dl Pirkka teriyakikastiketta
- 1–2 rkl rypsiöljyä
- 800 g varhaiskaalia
- 2–3 (150 g) nippusipulia varsineen
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- n. 2 rkl soijaa
- 1 1/2 rkl Pirkka riisiviinietikkaa
- 1–2 rkl mustia ja vaaleita seesaminsiemeniä paahdettuna
Wasabikastike
- 1 dl Pirkka turkkilaista jogurttia
- n. 1/2 tl wasabia
- ripaus suolaa
Ravintosisältö
- Energia348 kJ / 83 kcal
- Rasva3,2 g
- josta tyydyttynyttä1,1 g
- Hiilihydraatit6,7 g
- josta sokereita5,9 g
- Proteiini6 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
- Ota pihvit huoneenlämpöön ja pane teriyakikastikkeeseen marinoitumaan.
- Suikaloi kaali ohueksi. Hienonna sipulit varsineen.
- Kuumenna öljy pannussa tai muurikassa ja kuullota sipulia ja valkosipulia hetki. Säästä sipulinvarret koristeeksi.
- Lisää kaalit ja jatka paistamista kunnes kaali on hieman pehmennyt. Mausta kaali soijalla ja riisiviinietikalla, lisää tarvittaessa soijaa tai suolaa. Ripottele pinnalle sipulinvarret ja seesaminsiemenet.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
- Grillaa pihvit kypsiksi, 5–8 minuuttia välillä kääntäen. Koristele myös pihvien pinta halutessasi seesaminsiemenillä. Nosta pihvit wokin pinnalle ja tarjoa lisäksi wasabikastiketta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Porsaan ulkofilepalaHinta 11,95/kg
- Pirkka teriyakikastike 300mlHinta 3,09/kpl10,30/l
- Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennettyHinta 2,69/kpl17,93/l
- Pirkka riisiviinietikka 100mlHinta 2,39/kpl23,90/l
- Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38gHinta 1,99/kpl52,37/kg
- Saitaku Wasabi Tahna 43gHinta 3,39/kpl78,84/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Blue Dragon wok.kast 120g teriyakiHinta 1,55/kpl12,92/kg
- Kikkoman Teriyaki maustekastike 250mlHinta 4,65/kpl18,60/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Varhaiskaali ulkomainenHinta n. 2,69/kpl2,99/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,57/kpl11,49/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- House of Asia Premium Soijakastike 150mlHinta 3,69/kpl24,60/l
- Kikkoman vähäsuolainen soijakastike 150mlHinta 4,55/kpl30,33/l
- Kikkoman Mirin Fu maustekastike 125ml makea ruuanvalmistuskastikeHinta 2,29/kpl18,32/l
- Kikkoman Maustekastike sushiriisille 125ml GluteenitonHinta 2,29/kpl18,32/l
- GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 gHinta 3,29/kpl10,28/kg
- Salliselta Seesaminsiemen 400gHinta 3,69/kpl9,23/kg
- Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositonHinta 1,15/kpl7,67/kg
- Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositonHinta 1,85/kpl4,63/kg
- House of Asia Wasabitahna 43gHinta 3,29/kpl76,51/kg
- Pirkka Parhaat wasabi 43gHinta 2,49/kpl57,91/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,5(18 arviota)
- alle 30 min4,2(26 arviota)
- Videoalle 30 min4,3(46 arviota)
- yli 60 min4,0(99 arviota)
- yli 60 min4,0(26 arviota)
- yli 60 min3,9(88 arviota)
- yli 60 min4,2(9 arviota)
- alle 30 min4,6(126 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (70 arviota)
- Gluteenittomat3 vuotta sittenNäyttää nuo Teriyaki-kastikkeet sisältävän vehnää.Milläköhän keliaakikko voisi tämän Teriyaki-kastikkeen korvata ?
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenGluteenittomat, K-ruokakaupoista on saatavilla myös gluteenitonta teriyaki-kastiketta (mm. Kikkoman).
- Hmmmm4 vuotta sittenEi löydy noita pihvejä alla olevasta listasta.
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenHmmmm, reseptin alla oleva listaus näyttää esimerkkejä tuotteista, joita voit reseptissä käyttää. Näkymä on kauppakohtainen, eli vaihtamalla valikosta kauppaa näet kyseisen kaupan valikoimaan kuuluvat tuotteet.