Värikäs porowokki
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Värikäs porowokki maistuu niin arkena kuin viikonloppuna.
Ainekset
6 annosta
- 4–5 porkkanaa
- 1 iso (250 g) palsternakka
- pala (100 g) purjoa
- 2–3 valkosipulinkynttä
- 500 g 500 Pirkka poronkäristystä (pakaste)
- 2 rkl juoksevaa margariinia
- 2 rkl teriyakikastiketta
- 2 rkl rypsiöljyä
- 1/2 ps (à 300 g) Pirkka ohuita vihreitä papuja (pakaste)
- 1/2 ps (à 450 g) Pirkka parsakaalia (pakaste)
- 1/2 dl vettä
- 1–2 tl sambal oelek chilitahnaa
- 1 1/2 tl suolaa
Suurus
- 1 dl kylmää vettä
- 1/2 rkl perunajauhoa
Päälle
- 2–3 tl seesaminsiemeniä
Valmistus
yli 60 min
- Kuori juurekset ja leikkaa tikkumaisiksi paloiksi. Huuhtele purjo ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Hienonna valkosipulinkynnet.
- Paista jäiset käristyslihat margariinissa yksi pussi kerrallaan tilavassa paistokasarissa. Anna lihan kypsyä, kunnes neste on haihtunut ja liha ruskistunut. Mausta liha teriyakikastikkeella ja siirrä sivuun.
- Paista juureksia paistokasarissa öljyssä käännellen 5–6 minuuttia. Kääntele joukkoon purjosuikaleet, valkosipulinkynnet, pavut ja parsakaalin nuput. Sekoita Sambal Oelek veteen ja kaada joukkoon. Lisää käristyslihat ja suola. Jatka kypsennystä muutama minuutti käännellen, kunnes porkkanat ovat kypsiä, mutta vielä rapeita.
- Sekoita perunajauhot kylmään veteen ja lisää vokkiin. Kiehauta. Ripottele pinnalle seesaminsiemeniä. Tarjoa keitetyn riisin tai nuudelien kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −13 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,30/2 kpl2,17/kgIlman Plussa-korttia 0,75/kpl (2,50/kg)
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl2,80/lIlman Plussa-korttia 1,54/kpl (3,08/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,0(2 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(2 arviota)
- yli 60 min4,1(13 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min1,4(11 arviota)
- yli 60 min4,2(101 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min3,5(10 arviota)- Arkiston aarre30–60 min4,3(18 arviota)
- 30–60 min3,3(3 arviota)