Vegaaninen korvapuustikranssi
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Vegaaninen pullataikina on myös maidoton ja kananmunaton. Vegaaninen korvapuustikranssi maistuu kaikille.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
12 annosta
2 1/2 dl | tai |
1/2 pkt (à 50 g) | tuorehiivaa tai |
1 dl | sokeria tai |
1/2 rkl | tai |
3/4 tl | suolaa tai |
n. 7 dl | vehnäjauhoja tai |
100 g | kasvirasvalevite 70 % tai |
Täyte | |
---|---|
50 g | kasvirasvalevite 70 % tai |
1/2 dl | sokeria tai |
n. 1 rkl | tai |
raesokeria koristeluun tai | |
Voiteluun | |
2 rkl | vettä tai |
2 rkl | sokeria tai |
Valmistus
yli 60 min
Liuota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Sekoita joukkoon sokeri, kardemumma ja suola. Alusta jauhot taikinaan vähitellen. Lisää pehmeä rasva jauhojen lisäämisen loppuvaiheessa. Taikina saa olla pehmeää. Alusta taikinaa, kunnes se on tasaista ja irtoaa käsistä sekä kulhon reunoista. Anna taikinan kohota leivinliinan alla noin 30 minuuttia.
Vaivaa taikinaa leivinpöydällä. Kauli taikinapala noin 30 x 60 cm:n suuruiseksi levyksi. Levitä päälle pehmeä rasva ja ripottele päälle sokeri ja kaneli. Kääri levy tiiviiksi rullaksi, jätä saumakohta alle.
Leikkaa rulla pitkittäin halki keskeltä, mutta jätä palat toisesta päästä kiinni toisiinsa. Kieputa kierteelle siten, että rullan halkaisupinta jää näkyviin ulospäin. Aseta kierre kranssin muotoon pellille leivinpaperin päälle. Kohota hyvin liinalla peitettyinä.
Voitele pullakranssi halutessasi sokerivedellä tai voit jättää pinnan myös voitelematta. Paista 200-asteisen uunin alatasolla noin 20 minuuttia tai kunnes pulla on kypsää. Peitä kranssi leivinpaperilla tarvittaessa kesken paistamisen, jotta pinta ei tummu liikaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,5(98 arviota)
- yli 60 min4,4(46 arviota)
- yli 60 min4,3(18 arviota)
- yli 60 min3,9(119 arviota)
- yli 60 min4,2(232 arviota)
- yli 60 min3,9(103 arviota)
- yli 60 min4,5(25 arviota)
- yli 60 min4,6(108 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (29 arviota)
- :)5 vuotta sittenNam!
- ystävä5 vuotta sittentodella hyvää