Vegaaniset pavlovat
- Annosmäärä9 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Vegaaniseen ruokavalioon sopivat marengit taipuvat myös juhlavaksi pavlovaksi. Puolukat ja kookos sopivat jouluisiin marenkeihin loistavasti.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
9 kpl
1 dl | tai |
1 dl | sokeria tai |
1 tl | limetinmehua tai |
Kookosvaahto | |
|---|---|
1 tlk (400 ml) | tai |
1–2 tl | tai |
Lisäksi | |
| tai | |
| tai | |
Ravintosisältö
Energia | 1 099 kJ / 262 kcal |
Rasva | 16,6 g |
josta tyydyttynyttä | 13,4 g |
Hiilihydraatit | 24,5 g |
josta sokereita | 22,1 g |
Proteiini | 2,2 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Vaahdota kikherneistä valutettu liemi sähkövatkaimella kovaksi vaahdoksi. Vatkaa joukkoon sokeri ja limetinmehu. Jaa vaahdosta lusikalla noin yhdeksän pyöreää levyä pellille leivinpaperin päälle. Paina keskelle kuoppa täytettä varten.
Kypsennä 125-asteisessa uunissa noin 2 tuntia, tai kunnes marengit ovat kovettuneet. Sammuta uuni ja jätä marengit jäähtymään uuniin, jotta ne samalla kuivuvat koviksi.
Vaahdota jääkaappikylmän kookosmaidon kiinteä osa kermavaahdon tapaan. Mausta vaniljasokerilla.
Kokoa jäähtyneistä marengeista pienet puolukkapavlovat. Nosta kookosvaahtoa marengin päälle ja ripottele pinnalle puolukoita ja kookoshiutaleita.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- LimeHinta n. 0,32/kpl3,99/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Plussa-etu −15 %Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl3,62/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl
- Plussa-etu −26 %Pirkka kookosmaito 400mlPlussa-kortillaEtuhinta 0,99/kpl2,47/lIlman Plussa-korttia 1,35/kpl
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakasteHinta 1,09/kpl5,45/kg
- Pirkka kookoshiutale 100gHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka Luomu kikherneet suolaliemessä 380g/230gHinta 0,79/kpl3,43/kg
- Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapeaHinta 2,39/kpl9,02/kg
- Plussa-etu −12 %Pirkka Parhaat kookosmaito 250mlPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl7,00/lIlman Plussa-korttia 1,99/kpl
- Spice up Kookosmaito 165mlHinta 1,59/kpl9,64/l
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,65/kpl31,18/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
- Pirkka suomalainen puolukka 500g pakasteHinta 2,69/kpl5,38/kg
- Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakasteHinta 2,09/kpl10,45/kg
- Meira Kookoshiutale 150gHinta 2,09/kpl13,93/kg
- Meira Luomu Kookoslastu 70gHinta 1,55/kpl22,14/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(35 arviota)
- yli 60 min4,0(25 arviota)
- yli 60 min4,6(454 arviota)
- yli 60 min3,5(4 arviota)
- 30 - 60 min4,0(48 arviota)
- 30 - 60 min3,8(26 arviota)
- yli 60 min3,6(76 arviota)
- yli 60 min3,2(6 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (39 arviota)
- freso6 vuotta sittenVoiko sokerin korvata stevialla tai eritrytolilla? :)
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenfreso, sokeri vaikuttaa marenkien rakenteeseen, jonka vuoksi sitä ei voi korvata muilla makeutusaineilla.
- wirtsu7 vuotta sittenEnemmän vegaanisia ohjeita!