Viktorian jälkiruokaReseptin takana kumppani

Viktorian jälkiruoka

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Viktorian jälkiruoka koostuu herkullisesta puurosta ja makeasta mansikkakastikkeesta. Raastettu sitruunankuori tuo jälkkäriin kirpakkuutta.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

5 annosta

Jälkiruokapuuro

3/4 dl
 
vettä
tai
1/2 dl
 
puuroriisiä
tai
3 dl
 
maitoa
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1 rkl
 
sitruunamehua
tai
1 tl
 
sitruunankuorta raastettuna
tai
1/2 rkl
 
tai
1/4 dl
 
sokeria
tai
1 dl
 
kuohukermaa
tai

Mansikkakastike

150 g
 
pakastemansikoita
tai
1/4 dl
 
sokeria
tai
1/2 dl
 
vettä
tai

Koristeluun

 
mansikoita
tai

Ravintosisältö

Energia
454 kJ / 108 kcal
Rasva
4,9 g
josta tyydyttynyttä
3,3 g
Hiilihydraatit
13,5 g
josta sokereita
9,4 g
Proteiini
1,8 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Puuro: Mittaa vesi ja riisit kattilaan. Keitä kunnes vesi on imeytynyt riiseihin. Lisää maito, kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Peitä kattila kannella ja anna hautua kypsäksi miedolla lämmöllä silloin tällöin sekoittaen. Mausta suolalla, sitruunamehulla ja -kuorella ja sokerilla. Jäähdytä. Vatkaa kerma ja sokeri vaahdoksi. Lisää kermavaahto maustetun puuron joukkoon. Jaa jälkiruokamaljoihin.

Mansikkakastike: Soseuta mansikoista, sokerista ja vedestä kastike. Valuta kastike juuri ennen tarjoilua jälkiruokien päälle. Koristele annokset mansikoilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka puuroriisi 1kg
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Hinta 2,75/kpl
    5,50/l
  • Pirkka Parhaat mansikka Calinda 900g Espanja 1lk
    Hinta 11,90/kpl
    13,22/kg
  • Urtekram puuroriisi 500g luomu
    Hinta 4,49/kpl
    8,98/kg
  • Myllyn Paras Puuroriisi 1 kg
    Hinta 2,99/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Hinta 0,95/kpl
    0,95/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Hinta 1,69/kpl
    1,13/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,42/kpl
    2,19/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Hinta 2,65/kpl
    31,18/kg
  • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    Hinta 2,85/kpl
    17,81/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/l
  • Valio kuohukerma 0,5 l
    Hinta 4,09/kpl
    8,18/l
  • Pirkka suomalainen mansikka 500g pakaste
    Hinta 5,85/kpl
    11,70/kg
  • K-Menu mansikka 500g pakaste
    Hinta 1,93/kpl
    3,86/kg
  • Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen
    Hinta 3,29/kpl
    13,16/kg
  • Pirkka mansikka 400g 1lk
    Hinta 4,99/kpl
    12,48/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,8 (30 arviota)