Yksisarviskakku

Kakkupohja

• 2 dl 2 dl vettä
• 2 dl 2 dl muscovadosokeria
• 1 dl 1 dl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
• 4 dl 4 dl Pirkka vehnäjauhoja
• 2 tl 2 tl Pirkka vaniljasokeria
• ½ tl ½ tl leivinjauhetta
• ½ tl ½ tl ruokasoodaa
• 125 g 125 g voita
• 1 ja ½ dl 1½ dl sokeria
• 2 2 kananmunaa

Kostutus

• 1 ja ½ dl 1½ dl maitoa
• 1 tl 1 tl Pirkka vaniljasokeria

Marjatäytteet

• 100 g 100 g Pirkka suomalaisia mansikoita (pakaste)
• 100 g 100 g Pirkka suomalaisia vadelmia (pakaste)
• 100 g 100 g Pirkka suomalaisia mustikoita (pakaste)
• 6 6 liivatelehteä
• 2 prk (à 2 dl) 2 prk (à 2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa
• 1 prk (250 g) 1 prk (250 g) maitorahkaa
• 1 dl 1 dl Pirkka tomusokeria
• 2 rkl 2 rkl vettä

Marenki-voikreemi

• 360 g 360 g (suolatonta) voita
• 6 6 kananmunan valkuaista
• 3 ja ¾ dl (360 g) 3¾ dl (360 g) sokeria
• 2 tl 2 tl Pirkka vaniljasokeria
• elintarvikevärejä

Koristeluun

• valkoista ja mustaa kaulittavaa massaa
• 1 1 jäätelövohveli
• vaaleanpunaisia koristerakeita