Yrtti-lachuch eli jemeniläiset letut
- Annosmäärä6 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Lachuch sopii hyvin lounaaksi ja sen voi tarjoilla minkä tahansa soossin kyytipoikana. Aamiaisfiilikseen pääsee tarjoilemalla letut paistetun kananmunan, baby-pinaatin, höylätyn Manchego-juuston ja tuoreen chilin kanssa.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
6 kpl
5 dl | lämmintä vettä tai |
1 tl | kuivahiivaa tai |
2 tl | hunajaa tai |
1 tl | suolaa tai |
1 tl | leivinjauhetta tai |
1/2 ruukkua | persiljaa tai |
1/2 ruukkua | basilikaa tai |
1/2 ruukku | korianteria tai |
5 dl | tai |
öljyä paistamiseen tai | |
Lisäksi | |
---|---|
paistettuja munia tai | |
tai | |
babypinaattia tai | |
yrttejä tai | |
chiliä tai |
Ravintosisältö
Energia | 482 kJ / 115 kcal |
Rasva | 0,3 g |
josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
Hiilihydraatit | 25 g |
josta sokereita | 1,4 g |
Proteiini | 2,1 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Mittaa blenderiin vesi, hiiva ja hunaja. Sekoita hieman ja jätä viideksi minuutiksi tekeytymään. Lisää blenderiin suola, leivinjauhe, yrtit ja jauho. Aja taikina sileäksi. Jätä taikina kohoamaan huoneenlämpöön 1–2 tunniksi tai laita jääkaappiin yön yli.
Kuumenna paistinpannu ja paista öljyssä taikinasta ohuita pannukakkuja. Pannukakkua ei pitäisi kääntää, vaan antaa kypsyä miedolla lämmöllä. Taikina on paksua, joten sen levittäminen pannulle vaatii hieman harjoittelua.
Tarjoile lachuchit kuumana paistettujen kananmunien, manchego-juuston, baby-pinaatin, yrttien ja tuoreen chilin kera.
Vinkki! Voit käyttää yrttien sijaan myös ryöpättyjä nokkosia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Chilipaprika punainen ulkomainenHinta n. 0,40/kpl19,95/kg
- Pirkka suomalainen persilja ruukussaHinta 1,49/kpl
- Pirkka suomalainen basilika ruukussaHinta 0,59/kpl
- Pirkka juokseva hunaja 500gHinta 4,69/kpl9,38/kg
- Pirkka kuivahiiva 4x11gHinta 1,35/kpl30,68/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- Pirkka vaalea gluteeniton jauhoseos 1kgHinta 4,99/kpl4,99/kg
- Pirkka Parhaat manchego 150g 12 kkHinta 5,55/kpl37,00/kg
- Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lkHinta 2,49/kpl49,80/kg
- Pirkka suomalainen persilja 50gHinta 2,59/kpl51,80/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,59/kpl
- Järvikylä basilika rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,89/kpl
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Järvikylä korianteri rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,89/kpl
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350gHinta 5,09/kpl14,54/kg
- Pirkka juokseva hunaja 350gHinta 3,69/kpl10,54/kg
- Sunnuntai kuivahiiva 4x11 gHinta 1,39/kpl31,59/kg
- Sunnuntai kuivahiiva 10x11 gHinta 3,09/kpl28,09/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomuHinta 3,89/kpl64,83/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Don Bernardo Manchegojuusto 250gHinta 8,59/kpl34,36/kg
- Garcia Baquero Queso Manchego 150gHinta 5,65/kpl37,67/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,1(99 arviota)
- yli 60 min3,7(22 arviota)
- 30 - 60 min3,8(77 arviota)
- 30 - 60 min3,5(20 arviota)
- 30 - 60 min3,7(15 arviota)
- 30 - 60 min4,6(48 arviota)
- yli 60 min4,1(82 arviota)
- 30 - 60 min4,0(58 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,8 (18 arviota)