Vuohenjuustopannukakku
- Annosmäärä 9 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Suolainen pannukakku kruunataan vuohenjuustolla ja nautitaan basilikalla maustetun kaali-tomaattisalaatin kanssa.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
9 annosta
- 7 dl kevytmaitoa
- 2 dl kylmää puuroa (esim. kaura- tai moniviljahiutalepuuroa)
- 4 kananmunaa
- 3 ja ½ dl tattarijauhoa
- 1 ja ½ tl Pirkka leivinjauhetta
- 1 ja ½ tl suolaa
- 2 rkl öljyä
- 1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat vuohenjuustoa
Lisäksi
- 200 g kerä- eli valkokaalia
- 100 g Pirkka suippopaprikaa
- 4 kevätsipulin vartta
- 1 dl Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja
- n. 3 dl Pirkka Luomu rucolaa
- 3 rkl basilikaa hienonnettuna
- 1 rkl omenaviinietikkaa
- 1 ja ½ tl sokeria
- ¾ tl suolaa
Ravintosisältö
- Energia584 kJ / 140 kcal
- Rasva6,9 g
- josta tyydyttynyttä2,5 g
- Hiilihydraatit11,9 g
- josta sokereita3,3 g
- Proteiini6,6 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Yhdistä kulhoon kylmä puuro ja 3 dl maitoa ja sekoita seos sauvasekoittimella tasaiseksi. Lisää loppu maito ja kananmunat. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita puuro-munamaitoseokseen. Kaada leivinpaperin päälle uunipellille.
- Paista keskitasolla 175 asteessa noin 20 minuuttia. Nosta uunista ja lisää päälle 20 palaan viipaloitu vuohenjuusto. Paista edelleen noin 20 minuuttia, kunnes pannukakku on kypsää ja saanut kauniin paistovärin. Sisus saa jäädä pehmeäksi.
- Valmista pannukakun kypsyessä kaalisalaattiseos. Sekoita kulhoon suikaloidut kaali, paprika ja aurinkokuivatut tomaatit, pilkotut kevätsipulinvarret, rucola sekä basilikanlehdet. Lisää noin 3 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljyä, viinietikka, sokeri ja suola. Sekoita. Tarjoa salaatti pannukakun kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 2,98 € kappaleYksikköhinta 11,92 € kilogramma
- Hinta 4,99 € kappaleYksikköhinta 24,95 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −18 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,99 € kappaleYksikköhinta 3,32 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,44 € kappale (4,07 € kilogramma)
- Hinta 3,43 € kappaleYksikköhinta 6,86 € kilogramma
- Hinta 3,38 € kappaleYksikköhinta 33,80 € kilogramma
- Hinta 2,84 € kappaleYksikköhinta 28,40 € kilogramma
- Hinta 4,53 € kappaleYksikköhinta 9,06 € litra
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(75 arviota)
- yli 60 min4,6(21 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,3(50 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,3(45 arviota)
- yli 60 min3,2(14 arviota)
- 30–60 min3,4(135 arviota)
- yli 60 min2,5(6 arviota)
- 15–30 min3,9(10 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (23 arviota)