Yrttinen feta-filotaikinarulla

Name: Yrttinen feta-filotaikinarulla
Yield: 8 annosta
Ingredients: 1/2 pkt (à 450 g) filotaikinalevyjä (pakaste); n. 3/4 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa; 1 tlk (365 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä; 1/2 dl tuoretta basilikaa; 1/2 dl tuoretta minttua; 1/2 tlk (à 400 g) maustamatonta jogurttia; 3 kananmunaa; kuorittuja seesaminsiemeniä

Annosmäärä8 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Kasvis (lakto-ovo)

Yrttinen feta-filotaikinarulla on suolainen piirakka tai pasteija täytteenään mm. juustoa, maustamatonta jogurttia sekä kananmunia. Pinnalle vielä siemeniä ja avot!

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

8 annosta

1/2 pkt (à 450 g) filotaikinalevyjä (pakaste)
n. 3/4 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä

Täyte

1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa tai 1 tlk (365 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
1/2 dl tuoretta basilikaa
1/2 dl tuoretta minttua
1/2 tlk (à 400 g) maustamatonta jogurttia
3 kananmunaa

Pinnalle

kuorittuja seesaminsiemeniä

Ravintosisältö

Energia
1 125 kJ / 270 kcal
Rasva
16,9 g
josta tyydyttynyttä
5,9 g
Hiilihydraatit
19,2 g
josta sokereita
1,9 g
Proteiini
9,9 g
Suola
0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Ota filotaikina hyvissä ajoin sulamaan. Sulamisaika on noin kaksi tuntia tai jääkaapissa yön yli.
Hienonna fetajuusto ja yrtit. Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään.
Pane yksi taikinalevy työpöydälle ja sivele sille kevyesti öljyä. Nosta toinen levy päälle ja sivele öljyllä. Toista vaiheet niin, että saat yhteensä 6 kerrosta.
Kaada täyte levylle. Jätä reunoille tilaa, jottei täyte pursua yli. Taita reunat ja kääri rullalle kevätkääryleen tapaan.
Voitele öljyllä ja ripottele pintaan siemeniä.
Paista pellillä leivinpaperin päällä 200-asteisen uunin alatasolla noin 20 minuuttia, kunnes rulla on saanut hieman väriä. Tarjoa esimerkiksi salaatin kanssa tai sellaisenaan noutopöydässä.

Kanaki filotaikina 450g pakaste
Hinta 5,89/kpl
13,09/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 7,25/kpl
14,50/l
Plussa-etu −17 %
Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 6,00/2 kpl
15,00/kg
Ilman Plussa-korttia 3,65/kpl (18,25/kg)
Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
Hinta 2,89/kpl
14,45/kg
Plussa-etu −10 %
Valio A+ luonnonjogurtti 150 g laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,60/2 kpl
5,33/kg
Ilman Plussa-korttia 0,89/kpl (5,93/kg)
Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
Hinta 1,99/kpl
52,37/kg
Myllyn Paras filotaikina 500g pakaste
Hinta 4,49/kpl
8,98/kg
Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml spray
Hinta 7,25/kpl
36,25/l
Fontana oliiviöljy 250 ml Classico EV
Hinta 6,25/kpl
25,00/l
Mevgal aito kreikkalainen laktoositon fetajuusto PDO 200g
Hinta 4,79/kpl
23,95/kg
Fontana Feta 200g laktoositon
Hinta 4,79/kpl
23,95/kg
Basilika rkk luomu Suomi 1lk
Hinta 2,99/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Järvikylä Minttu rasia 20g
Hinta 2,69/kpl
134,50/kg
Järvikylä vahva minttu Suomi
Hinta 3,69/kpl
Juustoportti AB-luonnonjogurtti 150g maustamaton laktoositon
Hinta 0,85/kpl
5,67/kg
Helsingin Meijeriliike luonnonjogurtti 150g
Hinta 1,19/kpl
7,93/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
Hinta 3,29/kpl
10,28/kg
Salliselta Seesaminsiemen 400g
Hinta 3,69/kpl
9,23/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.