Yrttinen tonnikala-salsapasta

Name: Yrttinen tonnikala-salsapasta
Yield: 3–4 annosta
Ingredients: 1 tlk (200 g/150 g) Pirkka tonnikalapaloja öljyssä; 2–3 tomaattia; 1 punasipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1/2 dl timjamia; 1/2 dl tuoretta basilikaa; 1/2 dl tilliä; 2–3 rkl Pirkka kapriksia; 1 rkl omenaviinietikkaa; 3 rkl tonnikalatölkin öljyä; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 1 pkt (250 g) Pirkka tagliatelle tuorepastaa; vettä; suolaa; Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna; tilliä

Annosmäärä3–4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Maukas ruoka syntyy tuorepastasta, tonnikalasta, yrttisestä salsasta ja parmesaanijuustosta.

Ainekset

3–4 annosta

Lisäksi
1 tlk (200 g/150 g)	Pirkka tonnikalapaloja öljyssä tai
2–3	tomaattia tai
1	punasipuli tai
2	valkosipulinkynttä tai
1/2 dl	timjamia tai
1/2 dl	tuoretta basilikaa tai
1/2 dl	tilliä tai
2–3 rkl	Pirkka kapriksia tai
1 rkl	omenaviinietikkaa tai
3 rkl	tonnikalatölkin öljyä tai
1/2 tl	suolaa tai
1/2 tl	mustapippuria tai
1 pkt (250 g)	Pirkka tagliatelle tuorepastaa tai
	vettä tai
	suolaa tai
Pinnalle
	Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna tai
	tilliä tai

Ravintosisältö

Energia	933 kJ / 221 kcal
Rasva	4,8 g
josta tyydyttynyttä	0,9 g
Hiilihydraatit	29,7 g
josta sokereita	3 g
Proteiini	13,1 g
Suola	1,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Valuta tonnikala ja paloittele. Säästä öljy. Kuutioi tomaatit, hienonna kuorittu punasipuli, valkosipulinkynnet ja mausteyrtit.

Sekoita kaikki hienonnetut ainekset keskenään. Lisää joukkoon kaprikset, omenaviinietikka ja tonnikalatölkin öljy. Mausta suolalla ja pippurilla.

Keitä tuorepasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja sekoita joukkoon tonnikalasalsa. Kaada pasta tarjolle ja ripottele pinnalle parmesaaniraastetta ja hienonnettua tilliä. Tarjoa salaatin ja patongin kanssa.

Plussa-etu −12 %
Pirkka tonnikalapalat öljyssä 200g/150g MSC
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
11,67/kg
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
Tomaatti Dunne Marzano 230g Suomi 1lk
Hinta 3,89/kpl
16,91/kg
Järvikylä Timjami rasia 20g
Hinta 2,69/kpl
134,50/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,69/kpl
Pirkka kapris 50g/35g
Hinta 0,99/kpl
28,29/kg
Druvan Omenasiiderietikka 300ml
Hinta 2,69/kpl
8,97/l
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka tagliatelle 250g
Hinta 1,39/kpl
5,56/kg
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
Hinta 7,29/kpl
36,45/kg
Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
Hinta 5,49/kpl
21,96/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,36/kpl
3,99/kg
Punasipuli Suomi
Hinta n. 0,20/kpl
1,95/kg
Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,15/kpl
3,29/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,55/kpl
10,95/kg
K-Menu valkosipuli 100g 2lk
Hinta 0,75/kpl
7,50/kg
Järvikylä timjami rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,69/kpl
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
Hinta 1,19/kpl
34,00/kg
Santa Maria Kapris 80g
Hinta 2,99/kpl
37,38/kg
Rajamäen omenaviinietikka 0,4l
Hinta 3,39/kpl
8,48/l
Rajamäen 0,5l Pastöroimaton omenaviinietikka inkivääri-kurkuma
Hinta 4,55/kpl
9,10/l
Plussa-etu −10 %
Pirkka tonnikalapalat oliiviöljyssä 170g/120g MSC
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,80/2 kpl
20,00/kg
Ilman Plussa-korttia 2,69/kpl (22,42/kg)
Pirkka tonnikalapalat öljyssä 185g/130g MSC
Hinta 2,19/kpl
16,85/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Plussa-etu −20 %
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,87/kpl
32,22/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
Hinta 2,89/kpl
36,13/kg
Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
Hinta 5,69/kpl
45,52/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.