
Italialainen illallinen syntyy herkullisista alkuruoista, maukkaasta pääruoasta ja klassisesta jälkiruoasta. Kokosimme kolme valmista italialaista menua, joista löydät vaihtoehdot lihaa, kalaa tai kasvisruokaa suosivalle seurueelle. Inspiroidu ja järjestä italialainen ilta helposti kotona.
Italialainen menu rakentuu yleensä useasta ruokalajista. Ateria alkaa alkuruoilla eli antipasteilla, jatkuu pääruokaan ja päättyy makeaan jälkiruokaan. Kun suunnittelet italialaista illallista kotona, kannattaa valita samaan teemaan sopivat maut ja tarjota ateria kiireettömästi nautiskellen. Näistä valmiista menuista löydät helposti toimivan kokonaisuuden niin arki-iltaan, viikonloppuun kuin juhlavampaankin illanviettoon.
Tämä italialainen lihamenu sopii erityisesti viikonlopun illalliselle tai juhlavampaan illanviettoon. Bruschetta aloittaa aterian kevyesti, pitkään haudutettu ragù tuo pääruokaan täyteläisyyttä ja klassinen tiramisu päättää aterioinnin juhlavasti.
Kasvismenu kokoaa yhteen italialaisen keittiön parhaat maut. Caprese-salaatti, täyteläinen ribollita ja sitruuna-oliiviöljykakku muodostavat tasapainoisen kolmen ruokalajin kokonaisuuden.
Tämä italialainen kalamenu sopii erityisesti viikonlopun illalliselle tai juhlahetkeen. Raikas mozzarellasalaatti, sitruunainen risotto ja paistettu siika muodostavat tasapainoisen kokonaisuuden, jonka kruunaa samettinen pannacotta.
