Omenalajikkeet esittelyssä
Päivitetty 16.6.2025Omenaosastolla on mistä valita. Kaupallisia päälajikkeita on satakunta ja eri puolilla maailmaa kasvatettavaa omenaa on tarjolla ympäri vuoden. Mutta mikä omena sopii mihinkin ruokaan? Mistä syntyy paras piirakka? Minkä upottaisi suolaisiin ruokiin? Onko joku lajike erinomainen säilykkeisiin?
Granny Smith
Granny Smithin erottaa omenahyllystä helposti sen vihreän kuoren ansiosta. Lajike on maultaan raikas ja hieman kirpeä. Omenan malto on kiinteä ja maku hapan. Granny Smith soveltuu erinomaisesti esimerkiksi salaatteihin.
Golden Delicious
Golden Delicious on Suomen toiseksi myydyin omenalajike, jota on saatavilla Italiasta ympärivuotisesti. Keltainen tai keltavihreä kuori kätkee sisäänsä makean, rapsakan ja mehukkaan mallon. Nauti se sellaisenaan tai leivo siitä vaikkapa omenapiirakkaa.
Pink Lady
Pink Lady on maailman tunnetuin lisenssilajike. Se on kuoreltaan hennon vaaleanpunaiseen vivahtava, aromaattinen, makea ja raikas omena. Pink Lady on risteytetty Goldenista ja Lady Williams -lajikkeista. Omenan varsinainen lajikenimi on Cripp’s Pink, jonka makeimmat ja kauneimmat yksilöt saavat kylkeensä Pink Ladyn tarran. Lajikkeen eurooppalainen satokausi alkaa marraskuun lopussa ja jatkuu pitkälle kevääseen. Erittäin hyvä syöntiomena. Raikas omena piristää myös hedelmäsalaattia.
Royal Gala
Punaposkinen Royal Gala on myydyin omenalajike Suomessa ja sitä on tarjolla ympäri vuoden. Talvikaudella omenat tulevat Italiasta ja kesäaikaan Etelä-Amerikasta. Royal Gala on herkullinen ja makea syöntiomena, mutta se maistuu myös salaatteihin.
Ida Red
Ida Red on edullisten puolalaisten omenoiden valtalajike, jonka kausi kestää lokakuusta seuraavan vuoden kesään. Omenan maku on makea ja kuori kauniin tummanpunainen. Ida Red sopii sellaisenaan syötäväksi. Kokeile myös vaikkapa hedelmäsalaatissa.
Shampion
Puolalainen Shampion on hinnaltaan edullinen, mutta maultaan hyvin herkullinen. Kuori on punainen ja sen alta vilkkuu keltavihreä pohjaväri. Aromaattinen, mehukas ja makea Shampion sopii erinomaisesti säilöntään ja jälkiruokiin, kuten uuniomenasoseeseen.
Kanzi
Pirteän punainen Kanzi on nostanut suosiotaan parin viimeisen vuoden aikana. Kyseessä on melko nuori Galasta ja Breaburnista risteytetty lajike, jonka kasvatusmääriä rajoitetaan lisenssein. Omenalajikkeen nimi tulee swahilinkielestä ja tarkoittaa aarretta. Kanzit yllättävät raikkaalla makean happamalla maullaan ja rapsakalla rakenteellaan. Kanzi on monen suosikki ihan sellaisenaan, mutta sitä kannattaa kokeilla myös kaikenlaiseen ruoanlaittoon ja leivontaan, kuten omenaohukaisiin.
Poimi omenat ostoskoriin
Lisää raikkaita omenareseptejä ja muita vinkkejä hedelmien käyttöön
- Videoyli 60 min4,0(248 arviota)
- 30–60 min3,9(781 arviota)
15–30 min3,2(37 arviota)- Raikas sitruuna lumoaa leivonnaisissa
Sitruuna on maukkaan raikas hedelmä, joka tuo ihanaa kirpeyttä erilaisiin leivonnaisiin. Maistuisiko sinulle sitruunainen piirakka, juustokakku tai paistos? Listasimme ihanimpia reseptejä sitruunaleivonnaisiin, löydä sinulle mieluisin kirpeä sitruunaherkku!
- Päärynä on mehukas herkku koko perheelle
Päärynät ovat mehukkaita ja miedon makuisia hedelmiä. Päärynät ovat erinomaisia sellaisenaan, mutta ne sopivat myös salaatteihin, leivontaan ja jälkiruokiin. Lue, miten voit hyödyntää päärynää niin suolaisissa resepteissä kuin makeissa jälkiruoissakin!
- 5 päärynäreseptiä, jotka hurmaavat arjessa ja juhlassa
Päärynä on ihanan monikäyttöinen hedelmä, joka taipuu niin arkisiin nopeisiin annoksiin kuin juhlapöydän näyttäviin herkkuihin. Sen pehmeä makeus tuo ruokaan lempeää syvyyttä ja sen maku hurmaa kaikenikäiset. Ota talteen viisi päärynäreseptiä, joissa tämä sesongin hedelmä loistaa, aina salaateista piirakoihin ja kaikkeen siltä väliltä.
- 30–60 min4,0(457 arviota)
- Sesonkikalenteri kuukausittain
Mietitkö, mitkä hedelmät ja vihannekset ovat parhaimmillaan juuri nyt? Sesonkikalenterimme kertoo kuukaudesta toiseen, mitä kannattaa ostaa ja kokata sesongin mukaan. Löydä myös reseptisuositukset, jotka hyödyntävät tuoreimmat raaka-aineet, jotta säästät rahaa, vähennät hävikkiä ja saat aterioistasi mahdollisimman herkullisen!
- Makoisa mango piristää ruoanlaitossa
Mango on trooppinen herkku, joka tuo raikkautta ja väriä keittiöön. Sen mehukas makeus sopii täydellisesti salaatteihin, jälkiruokiin, leivonnaisiin, kastikkeisiin sekä kana- ja liharuokien kylkeen. Kypsä mango on kullankeltainen ja aromikas, juuri silloin sen maku pääsee parhaiten oikeuksiinsa. Kokeile mangoa monipuolisesti ja anna ruoanlaittoon ripaus trooppista makua!
- TOP 5 mangoreseptit – tuo suosituilla mangoresepteillä tropiikki kotikeittiöön
Herkullisen makea mango sopii moneen ruokaan, välipalaan ja jälkiruokaan tuomaan tuulahduksen lämpimästä tropiikista. Nappaa täältä ideat makean mehukkaan mangon hyödyntämiseen kotikeittiössä.
- Ananas on herkullisen aurinkoinen jälkiruokahedelmä
Kypsä, tuore ananas on raikas, aromikas ja makean happoinen herkku, joka sopii syötäväksi sellaisenaan tai ruoanlaittoon sekä leivontaan. Ananaksen keltainen tai kellertävän oranssi hedelmäliha on hyvin mehukasta ja hieman kuituista. Miten ananas käsitellään ja mistä tunnistaa tuoreen ananaksen? Lue parhaat vinkit ja opi hyödyntämään ananasta monipuolisesti.
- Maistuvimmat ananasreseptit x 6
Ananas on makea ja mehukas herkku, joka sopii niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin! Tuore ananas on erityisen herkullista, mutta myös purkkiananas toimii monenlaisissa ruoissa ja leivonnaisissa. Erityisen hyvin ananas toimii kesän grilliherkkujen kaverina. Nappaa parhaat ananasreseptimme!
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje