
Omenapiirakka on todellinen syksyn klassikkoleivonnainen, sillä se on mehevä, mausteinen ja vastustamattoman herkullinen. Etsitkö nopeaa arkipäivän piirakkaa, koko pellin täyttävää herkkua tai kenties suolaista omenapiirakkaa vuohenjuustolla? Ota talteen viisi helppoa ja suosittua omenapiirakkareseptiä, jotka sopivat täydellisesti syksyn kahvihetkiin ja jälkiruoaksi!
Helppo omenapiirakka on takuuvarma suosikki, joka valmistuu vaivattomasti ilman taikinavaivaa. Mehevä pohja syntyy yksinkertaisesti sekoittamalla ainekset keskenään ja erityisesti kotimaiset omenat tuovat piirakkaan raikkautta ja makua. Tämä nopea omenaleivonnainen sopii täydellisesti kahvipöytään tai jälkiruoaksi, ja maistuu erityisen hyvältä vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.
Omenapiirakasta riittää isommallekin porukalle tai vierasvaraksi pakastimeen. Tämä piirakka on parhaimmillaan vaniljakastikkeen kanssa tarjottuna. Halutessasi voit korvata omenat myös muilla kotipuutarhan antimilla: raparperipaloilla tai erilaisilla marjoilla.
Mascarpone-omenapiirakka on syksyn näyttävä jälkiruoka, jossa yhdistyvät kotimaiset omenat, pehmeä mascarponejuusto ja mausteinen kaneli. Täyteläinen juustotäyte tekee piirakasta suussasulavan ja mehevän, ja kauniisti asetellut omenaviipaleet viimeistelevät herkullisen ulkonäön. Mascarpone-omenapiirakka sopii täydellisesti kahvipöytään tai juhlahetkiin. Tarjoile piirakka vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa ja nauti syksyn parhaista mauista yhdellä lautasella.
Suolainen omenapiirakka yhdistää makean omenan ja suolaiset maut vastustamattomaksi kokonaisuudeksi. Täytteenä hurmaa pehmeä vuohenjuusto, jota maustaa aromaattinen timjami. Piirakan viimeistelevät rapeaksi paistettu pekonimuru ja hunajan makea vivahde. Tämä syksyinen suolainen piirakka sopii täydellisesti brunssille, iltapalaksi tai vaikkapa alkupalaksi juhlapöytään.
Onko parempaa ruokamuistoa kuin mummolassa syöty omenapiirakka! Tämän reseptin avulla saat tehtyä piirakan tosi näppärästi, vatkattava taikina on tosi helppo tehdä. Kutsu läheisesi keittiöön ja tarjoile heille upeaa piirakkaa kahvin kera. Tästä tykkäävät taatusti ihan kaikki!