AiolimuusiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Aiolimuusi

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
Vaihtelua perinteiseen perunamuusiin saat lisäämällä soseen joukkoon valkosipulimajoneesia ja kapriksia. Muusi sopii erityisesti kalan kanssa tarjoiltavaksi.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton

Ainekset

4 annosta
1 kg
 
Pirkka perunoita (punainen pussi)
tai
1/4 dl
 
tai
2 rkl
 
Pirkka kapriksia
tai
n. 1/2 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
349 kJ / 84 kcal
Rasva
1,3 g
josta tyydyttynyttä
0,1 g
Hiilihydraatit
14,9 g
josta sokereita
0,6 g
Proteiini
1,8 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori ja paloittele perunat. Keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Säästä perunoiden keitinvesi.

Soseuta perunat sähkövatkaimella tai perunasurvimella. Kaada joukkoon kuumaa keitinvettä sen verran, että saat sopivan paksuista muusia. Lisää aioli, kaprikset ja suola. Tarjoa kirjolohipihvien kanssa.

Huom! Muusi on maidoton.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kapris 50g/35g
    Hinta 0,99/kpl
    28,29/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Aioli valkosipulimajoneesi 250g
    Hinta 2,29/kpl
    9,16/kg
  • Peruna jauhoinen harjattu
    Hinta 0,99/kg
  • Peruna jauhoinen
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,29/kg
  • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    Hinta 1,15/kpl
    32,86/kg
  • Royal kapris 105/65 g
    Hinta 2,35/kpl
    36,15/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Hellmanns vegaani majoneesi 270g
    Hinta 4,25/kpl
    15,74/l
  • Hellmannn's majoneesi 250ml valkosipuli
    Hinta 4,65/kpl
    18,60/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti