BalsamicosienetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Balsamicosienet

Herkkusienien maku syvenee, kun niitä paistaa pienellä lämmöllä pitkään. Tarjoa timjamilla maustetut sienet muurikkablinien lisäkkeenä. Noin 1,65€/annos*

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pyyhi sienet puhtaiksi tarvittaessa ja siisti kannat. Viipaloi sienet ja siirrä ne kylmälle paistinpannulle.
  2. Paista sieniä keskilämmöllä, kunnes niistä on neste haihtunut.
  3. Lisää pannulle oliiviöljy, timjami, suola ja mustapippuri. Paista sekoittaen muutama minuutti ja kaada pannulle balsamiviinietikka.
  4. Jatka paistamista vielä 5-8 minuuttia, kunnes sienet ovat kauniin ruskeita. Tarjoa lisäkkeenä muurikkablineille.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 05/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille