• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
LinssibologneseTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Linssibolognese

Helppo linssibolognese on vegaaninen vaihtoehto spaghetti bologneselle. Tarjoa lisäksi halutessasi vegaanista juustoa. Noin 1,30€/annos.

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta

Lisäksi

    • 300gPirkka spagettia

Valmistus

alle 30 min
  1. Valuta linssit ja huuhtele ne kylmällä vedellä. Kuori porkkanat ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna se.
  2. Kuullota sipulia, valkosipulia ja chiliä hetki öljyssä kasarissa. Lisää myös porkkanat kuullottumaan. Lisää tomaattisose, juustokumina, kaneli ja savupaprika ja kuullota vielä hetki.
  3. Lisää tomaattimurska. Mausta basilikalla, etikalla, suolalla ja pippurilla. Huuhtele tomaattimurskapurkki vedellä (2 dl) ja kaada pannulle. Lisää valutetut linssit ja hauduta kastiketta 5-10 minuuttia kannen alla.
  4. Keitä spaghetti pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoa kastike pastan kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 129 arvostelua