Linssibolognese Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Linssibolognese

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
Helppo linssibolognese on vegaaninen vaihtoehto spaghetti bologneselle. Tarjoa lisäksi halutessasi vegaanista juustoa.
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton

Ainekset

4 annosta
1 tlk (380 g/230 g)
 
tai
2 (125 g)
 
porkkanaa
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1
 
tai
1 rkl
 
tai
2 rkl
 
tai
1 tl
 
tai
1/4 tl
 
tai
ripaus
 
savupaprikaa
tai
1 tlk (390 g)
 
tai
n. 2 dl
 
vettä
tai
n. 1 dl
 
tai
1 rkl
 
tai
n. 1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai

Lisäksi

300 g
 
Pirkka spagettia
tai

Ravintosisältö

Energia
454 kJ / 108 kcal
Rasva
1,4 g
josta tyydyttynyttä
0,2 g
Hiilihydraatit
18,5 g
josta sokereita
3,2 g
Proteiini
4 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Valuta linssit ja huuhtele ne kylmällä vedellä. Kuori porkkanat ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna se.

Kuullota sipulia, valkosipulia ja chiliä hetki öljyssä kasarissa. Lisää myös porkkanat kuullottumaan. Lisää tomaattisose, juustokumina, kaneli ja savupaprika ja kuullota vielä hetki.

Lisää tomaattimurska. Mausta basilikalla, etikalla, suolalla ja pippurilla. Huuhtele tomaattimurskapurkki vedellä (2 dl) ja kaada pannulle. Lisää valutetut linssit ja hauduta kastiketta 5–10 minuuttia kannen alla.

Keitä spaghetti pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoa kastike pastan kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka punaiset linssit suolaliemessä 380g/230g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/3 kpl
    3,62/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
    Hinta 0,85/kpl
    0,85/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Hinta 1,59/kpl
    31,80/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 8,89/kpl
    17,78/l
  • Pirkka juustokumina 23g jauhettu
    Hinta 0,85/kpl
    36,96/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    46,00/kg
  • Pirkka savupaprika 25g jauhettu
    Hinta 0,95/kpl
    38,00/kg
  • Pirkka yrttitomaattimurska 390g
    Hinta 0,99/kpl
    2,54/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 0,99/kpl
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Hinta 3,79/kpl
    15,16/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka Luomu spagetti 500g
    Hinta 1,99/kpl
    3,98/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    2,18/kg
  • K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kg
    Hinta 1,49/kpl
    0,75/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 9,99/kpl
    19,98/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 7,39/kpl