Camembert-sämpyläkuusi
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Camembert-sämpyläkuusessa yhdistyvät herkullisella tavalla kuuma juusto ja itsetehdyt helpot sämpylät.
Ainekset
4 annosta
Sämpylätaikina
- 2 1/2 dl maitoa tai vettä
- 25 g hiivaa
- 1 tl suolaa
- n. 6 dl Pirkka sämpyläjauhoja
- 50 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
Juusto
- 1 rs (250 g) Pirkka Parhaat camembert -juustoa
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 rosmariinin oksaa
Pinnalle
- 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- n. 1/2 tl Pirkka Parhaat sormisuolaa
Ravintosisältö
- Energia1 118 kJ / 268 kcal
- Rasva14,5 g
- josta tyydyttynyttä8,4 g
- Hiilihydraatit22,3 g
- josta sokereita1,7 g
- Proteiini10,6 g
- Suola1,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Lisää suola, osa jauhoista ja pehmeä margariini. Alusta taikinaan vähitellen loput jauhot. Taikina saa olla pehmeää. Kohota taikinaa kulhossa liinan alla noin 30 minuuttia.
- Ota juusto kotelosta ja poista muovikääre. Tee juuston pintaan ristiviillot.
- Viipaloi valkosipulinkynnet ja painele ne juustoon ristiviiltoihin. Painele juustoon myös muutamia rosmariinin tupsuja. Jätä loput sämpylöiden koristeluun.
- Laita juusto takaisin rasiaan ja nosta se leivinpaperin päälle uunipellille.
- Leivo taikinasta 16 pientä sämpylää ja asettele ne juuston ympärille kuusen muotoon. Jätä hieman kohoamisvaraa. Sämpylät saavat tarttua toisiinsa kiinni. Kohota liinan alla lämpimässä paikassa 15-30 minuuttia.
- Voitele sämpylät öljyllä ja ripottele pinnalle sormisuolaa. Lisää loput rosmariinista.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes sämpylät ovat saaneet hieman väriä ja juusto sulanut. Tarjoa heti.
Sämpylätaikina
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,3(15 arviota)
- 30–60 min3,5(135 arviota)
- yli 60 min4,7(17 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(1 arvio)
- yli 60 min3,5(88 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min
- Arkiston aarreyli 60 min4,6(29 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min
Arvostele resepti
ka. 3,7 (25 arviota)