Camembert-sämpyläkuusiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Camembert-sämpyläkuusi

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Camembert-sämpyläkuusessa yhdistyvät herkullisella tavalla kuuma juusto ja itsetehdyt sämpylät. Kun oikaiset valmiilla kaurataikinalla, helpottuu homma kummasti!

    Ainekset

    4 annosta
    1 pkt (450 g)
     
    Pirkka Parhaat gluteenitonta kaurataikinaa (pakaste)
    tai
    1 rs (250 g)
     
    tai
    1
     
    valkosipulinkynsi
    tai
    2
     
    rosmariinin oksaa
    tai
    2–3 rkl
     
    tai
    1 tl
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 134 kJ / 273 kcal
    Rasva
    15,3 g
    josta tyydyttynyttä
    8,8 g
    Hiilihydraatit
    22,1 g
    josta sokereita
    2,3 g
    Proteiini
    10 g
    Suola
    1,9 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Sulata kaurataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Nosta taikina huoneenlämpöön puoleksi tunniksi.

    Ota juusto kotelosta ja poista muovikääre. Leikkaa juuston pinnalta kuorta ohuelti, jätä reunoille noin sentin alue josta et poista kuorta.

    Pistele juustoon terävällä veitsellä reikiä. Viipaloi valkosipulinkynnet ja painele ne juustoon. Painele juustoon myös muutamia rosmariinin tupsuja. Jätä loput sämpylöiden koristeluun.

    Laita juusto takaisin rasiaan ja nosta se leivinpaperin päälle uunipellille.

    Leivo taikinasta 16 pientä sämpylää ja asettele ne juuston ympärille kuusen muotoon. Jätä hieman kohoamisvaraa. Sämpylät saavat tarttua toisiinsa kiinni. Kohota liinan alla lämpimässä paikassa 30 minuuttia.

    Voitele sämpylät öljyllä ja ripottele pinnalle sormisuolaa. Lisää loput rosmariinista.

    Paista 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Tarjoa heti.

    Ohjeen tuplaus onnistuu helposti: käytä 2 pkt kaurataikinaa, jotta saat isomman kuusen ja laita toinen juusto yhtä aikaa erilliselle pellille kuumenemaan.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Parhaat Camembert 250g vähälaktoosinen
      Hinta 5,19/kpl
      20,76/kg
    • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
      Hinta 1,99/kpl
      19,90/kg
    • Järvikylä rosmariini rkk FI
      Hinta 4,99/kpl
    • Pirkka Parhaat sormisuola 125 g
      Hinta 3,99/kpl
      31,92/kg
    • President Camembert 8x30g
      Hinta 4,55/kpl
      18,20/kg
    • Le Rustique camembert 250g valkohomejuusto
      Hinta 6,89/kpl
      27,56/kg
    • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
      Hinta 1,45/kpl
      14,50/kg
    • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
      Hinta 1,09/kpl
      10,90/kg
    • Järvikylä Rosmariini rasia 20g
      Hinta 3,95/kpl
    • Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500ml
      Hinta 10,50/kpl
      21,00/l
    • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Hinta 10,35/kpl
      20,70/l
    • Pirkka Parhaat sormisuola sitruunanmakuinen 70g
      Hinta 2,59/kpl
      37,00/kg
    • Jozo sormisuola 250g hiutaleet
      Hinta 8,35/kpl
      33,40/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä