Halloumi-lihapataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Halloumi-lihapata

Halloumi-lihapata lämmittää talvipäivänä ja vie ajatukset Välimeren rannoille. Täyteläisessä lihapadassa muhii lisäksi munakoisoa sekä papuja ja ruoka viimeistellään halloumilla. Noin 3,20€/annos.*

  • 5 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

5 annosta

Valmistus

yli 60 min
  1. Ota liha huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen valmistusta.
  2. Kuutioi liha. Lohko kuoritut sipulit ja viipaloi valkosipulinkynnet.
  3. Ruskista lihakuutiot öljyssä padassa ja siirrä sivuun.
  4. Kuullota sipulit ja valkosipulit padassa. Pane lihapalat takaisin pataan yhdessä mausteiden ja tomaattimurskan kanssa.
  5. Huuhtele tomaattitölkki vedellä ja kaada vesi pataan. Lisää myös fondi. Kuumenna kiehuvaksi, laske lämpö ja peitä kannella. Anna hautua välillä sekoittaen tunnin verran.
  6. Kuutioi munakoiso, huuhtele ja valuta pavut. Lisää munakoisot, pavut ja oliivit pataan. Anna padan hautua vielä noin tunti, kunnes liha on mureaa.
  7. Kuumenna uuni grillivastuksilla 250-asteiseksi. Murenna halloumi padan päälle ja nosta uuniin ilman kantta. Paista, kunnes halloumi on kullanruskeaa. Hienonna päälle lehtipersilja.
  8. Tarjoa halloumi-lihapata keitetyn ohran tai perunoiden kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Naudan sisäpaisti lihamestarilta
    Naudan sisäpaisti lihamestarilta
    20,90/kg
  • Atria n1kg Naudan Takuumurea Sisäpaisti
    Atria n1kg Naudan Takuumurea Sisäpaisti
    20,90/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,21/kpl1,89/kg
  • Salottisipuli ulkomainen
    Salottisipuli ulkomainen
    7,49/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl12,90/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,35/kpl10,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    6,29/kpl12,58/l
  • Pirkka provencale 9g yrttiseos
    Pirkka provencale 9g yrttiseos
    0,49/kpl54,44/kg
  • Meira Yrttiseos Välimeren 9g
    Meira Yrttiseos Välimeren 9g
    0,85/kpl94,44/kg
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl197,50/kg
  • Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    3,49/kpl116,33/kg
  • Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl247,50/kg
  • Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    1,09/kpl2,18/kg
  • Pirkka Luomu paseerattu tomaatti 500g
    Pirkka Luomu paseerattu tomaatti 500g
    0,99/kpl1,98/kg
  • Mutti tomaattimurska 400g luomu
    Mutti tomaattimurska 400g luomu
    1,35/kpl3,37/kg
  • Pirkka munakoiso 300g Hollanti 1lk
    Pirkka munakoiso 300g Hollanti 1lk
    0,99/kpl3,30/kg
  • Pirkka isot valkoiset pavut suolaliemessä 380g/230g
    Pirkka isot valkoiset pavut suolaliemessä 380g/230g
    0,89/kpl3,87/kg
  • Heinz Valkoisia papuja tomaattikastikeessa 415g
    Heinz Valkoisia papuja tomaattikastikeessa 415g
    1,95/kpl4,70/kg
  • Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/180g
    Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/180g
    2,49/kpl13,83/kg
  • Gaea Kalamata oliivi kivellinen 300g/175g
    Gaea Kalamata oliivi kivellinen 300g/175g
    3,29/kpl18,80/kg
  • Amalthia Kivellinen Kalamata-oliivi 260g/150g
    Amalthia Kivellinen Kalamata-oliivi 260g/150g
    2,09/kpl13,93/kg
  • Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi 260g/140g
    Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi 260g/140g
    1,85/kpl13,21/kg
  • Pirkka Parhaat halloumi juusto 250g
    Pirkka Parhaat halloumi juusto 250g
    3,69/kpl14,76/kg
  • Filos halloumijuusto 200g pyöreä
    Filos halloumijuusto 200g pyöreä
    3,99/kpl19,95/kg
  • Filos 150g halloumi juusto
    Filos 150g halloumi juusto
    2,49/kpl16,60/kg
  • Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
    Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
    2,95/kpl
  • Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    1,89/kpl
  • Vihreäkeiju Lehtipersilja Suomi
    Vihreäkeiju Lehtipersilja Suomi
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 72 arvostelua