Hapanimelä possu-nuudelikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Hapanimelä possu-nuudelikeitto

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Maukas, hapanimelä nuudelikeitto lämmittää viileänä syysiltana. Ripottele pinnalle reilusti tuoreita yrttejä.

    Ainekset

    4–5 annosta
    1 (100 g)
     
    sipuli
    tai
    1 pkt (300 g)
     
    tai
    1 rkl
     
    öljyä
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    1 tl
     
    inkivääritahnaa
    tai
    1/2 tl
     
    korianterinsiemeniä
    tai
    10
     
    kokonaista maustepippuria
    tai
    2
     
    laakerinlehteä
    tai
    8 dl
     
    vettä
    tai
    1
     
    paprika
    tai
    1 rs (300 g)
     
    tai
    2 dl
     
    tai
    1 rkl
     
    soijakastiketta
    tai
    1 levy (n. 65 g)
     
    vehnänuudeleita
    tai

    Pinnalle

     
    tuoretta korianteria tai persiljaa
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    348 kJ / 83 kcal
    Rasva
    2,7 g
    josta tyydyttynyttä
    0,6 g
    Hiilihydraatit
    7,7 g
    josta sokereita
    3,7 g
    Proteiini
    6,2 g
    Suola
    0,8 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Kuori ja suikaloi sipuli. Ruskista lihasuikaleet rasvassa. Lisää joukkoon sipulit. Mausta suolalla, inkivääritahnalla ja huhmaressa hienonnetulla korianterilla. Sekoittele hetki. Lisää pippurit, laakerinlehdet ja vesi. Anna kiehua kannen alla noin 30 minuuttia.

    Suikaloi paprika ja keittojuurekset. Lisää keittoon kasvikset ja jatka keittämistä noin 10 minuuttia.

    Kaada joukkoon omenatäysmehu ja soijakastike. Riko nuudelilevy käsin pienemmäksi ja lisää nuudelit kattilaan. Keitä vielä noin 5 minuuttia. Ripottele pinnalle runsaasti hienonnettua korianteria tai persiljaa.

    Vinkki! Korianterinsiemenet voit halutessasi jättää pois.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka keittojuurekset 300 g
      Hinta 2,19/kpl
      7,30/kg
    • Pirkka omenatäysmehu 1l
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/l
    • Korianteri 20g
      Hinta 1,69/kpl
      84,50/kg
    • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
      Hinta 0,79/kpl
      1,58/kg
    • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
      Hinta 1,89/kpl
      3,78/kg
    • Spice Up Nuudeli 400g
      Hinta 2,59/kpl
      6,48/kg
    • Järvikylä Korianteri rasia 20g
      Hinta 2,99/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,2 (13 arviota)