Thaimaalainen nuudeli-pinaattikeitto
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Thaimaalainen nuudeli-pinaattikeitto on täyteläinen ja herkullinen kasviskeitto, jonka voi syödä niin lusikalla kuin syömätikuillakin. Potkua saat chilistä!
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
1–2 | punaista chiliä tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
2 | salottisipulia tai |
2 rkl | öljyä tai |
1 tl | korianterinsiemeniä tai |
14 dl | kalalientä tai |
100 g | tuoretta pinaattia tai |
1 | punainen paprika tai |
1 rs (100 g) | siitakesieniä tai |
1 | limetin raastettu kuori ja mehu tai |
1–2 rkl | kalakastiketta tai |
2 tl | fariinisokeria tai |
100 g | vehnänuudeleita tai |
3/4 dl | suolapähkinöitä tai |
2 | kevätsipulin vartta tai |
4 rkl | korianteria hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 294 kJ / 70 kcal |
Rasva | 3,5 g |
josta tyydyttynyttä | 0,4 g |
Hiilihydraatit | 5,6 g |
josta sokereita | 1,6 g |
Proteiini | 3,5 g |
Suola | 0,4 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Halkaise chilit, poista siemenet ja valkoiset kalvot ja hienonna. Kuori ja hienonna valkosipulin kynnet ja salottisipulit.
Kuumenna öljy kattilassa. Lisää chilit, korianterin siemenet, valkosipulit ja salottisipulit. Kuullota pari minuuttia. Lisää kalaliemi ja keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Siivilöi liemi ja kaada takaisin kattilaan.
Revi pinaatin lehdistä paksu lehtiruoto pois. Suikaloi lehdet. Suikaloi paprika. Puhdista ja viipaloi sienet. Lisää liemen joukkoon limetin raastettu kuori ja mehu, kalakastike, fariinisokeri, nuudelit, paprikat, pinaatit ja sienet. Keitä noin kolme minuuttia.
Lisää korianteri, suolapähkinät ja hienonnettu kevätsipuli. Syö lusikalla ja syömäpuikoilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Chilipaprika punainen ulkomainenHinta n. 0,38/kpl18,95/kg
- Meira Korianteri 9 gHinta 1,89/kpl210,00/kg
- Puljonki kalaliemi valmis 1lHinta 7,29/kpl7,29/l
- Pirkka Luomu viljelty siitakesieni 100gHinta 3,19/kpl31,90/kg
- LimeEtuhinta n. 0,24/kpl2,99/kgnorm. n. 0,40/kpl (4,99/kg)
- Dansukker Luomu fariinisokeri 500gHinta 2,95/kpl5,90/kg
- Pirkka kevätsipuli 100g SuomiHinta 2,89/kpl28,90/kg
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- K-Menu valkosipuli 100g 2lkHinta 0,75/kpl7,50/kg
- Salottisipuli suomalainenHinta n. 0,27/kpl5,49/kg
- Pirkka suomalainen salottisipuli 350g 2 lkHinta 1,89/kpl5,40/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Santa Maria korianteri kokonainen 13gHinta 0,99/kpl76,15/kg
- Pirkka Korianteri 21g jauhettuHinta 0,69/kpl32,86/kg
- Touch of taste kalafondi 180mlHinta 3,75/kpl20,83/l
- Touch of taste hummerifondi 180mlHinta 3,75/kpl20,83/l
- Piltti lehtipinaatti 80g Suomi 1lkHinta 3,99/kpl49,88/kg
- Pinaatti 70g 1lkHinta 1,89/kpl27,00/kg
- Paprika punainenHinta n. 0,64/kpl4,29/kg
- Siitakesieni SuomiHinta n. 0,50/kpl24,95/kg
- Santa Maria Kalakastike 200mlHinta 2,29/kpl11,45/l
- Spice Up! Thai Kalakastike 200mlHinta 2,79/kpl13,95/l
- Dansukker fariinisokeri 500gHinta 1,79/kpl3,58/kg
- Santa Maria Ramen Noodles, Ramen-nuudelit 200gHinta 2,09/kpl10,45/kg
- Pirkka Parhaat Soba nuudeli 250gHinta 2,59/kpl10,36/kg
- Taffel Suolapähkinä 175gHinta 2,29/kpl13,09/kg
- Estrella 175g SuolapähkinäHinta 2,35/kpl13,43/kg
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,9(16 arviota)